クリスマス気分満喫！コンラッド東京でランチビュッフェ開催　ズワイガニ食べ放題も

東京都港区のコンラッド東京で、2025年11月17日（月）〜12月24日（水）まで「シェフズ・トリート・フェスティブ・ランチビュッフェ」が開催されます。

クリスマスを迎える季節にぴったりの豪華な料理をビュッフェ形式で楽しめる特別なランチイベントです。

国産牛ローストビーフやズワイガニが食べ放題

国産牛ロース　ペコリーノロマーノとタルトゥファータ

七面鳥とフォアグラのガランティーヌ　スグリのソース

このランチビュッフェでは、国産牛のローストビーフや七面鳥とフォアグラのチキンロールなど、クリスマスらしいメニューが充実しています。

ブリの炙り　ポン酢風味のマスタードヴィネグレット　みかんとともに

マリネサーモンと帆立貝のモザイク　トリュフヴィネグレットと青りんごを添えて

オマール海老のカクテル　カリフラワーパンナコッタ

海鮮丼

前菜ビュッフェには全8種類の料理が並び、アート作品のように美しい冷製料理や色鮮やかな海鮮丼まで楽しめます。

特に注目なのが、ズワイガニを好きなだけ味わえるクラブステーション。カニ酢、レモン、山葵アボカドポン酢、スイートチリマヨネーズなど4種類のソースでズワイガニを堪能できます。

5種類から選べる出来立てメイン料理

「鴨とキャベツのピティヴィエ　トリュフソース」（右手前）、「金目鯛のポワレとあんこうの変わりパン粉揚げ　ハーブとオマールのソース」（左手前）、「国産牛ロースのグリル　里芋のブーランジェ—ル　ボルドレーズソース」（中央）、「冬の魚介ブイヤベース」（左奥）、「ローストベビーチキン　ほうれん草のシュペッツレ　マスタードグレイビー」（右奥）

今年のフェスティブ・ランチビュッフェでは、メイン料理を5種類から選択できます。

鴨肉の旨味が凝縮したパイ包み焼きや、あんこうと金目鯛をそれぞれ異なる調理法で味わえる魚料理など、素材の良さを生かしたメニューが並びます。

「冬の魚介ブイヤベース」は蟹、牡蠣、カレイ、白子といった冬の海鮮を使用した心温まる一皿です。「ローストベビーチキン」は、中はしっとり皮はパリっとした食感のコントラストが美味しさを引き立てます。

フェスティブシーズンならではの特別デザート

シュトーレン

いちごのショートケーキ

デザートには、ブランデーに漬け込んだドライフルーツがたっぷり入った風味豊かなシュトーレンや、北海道産の生クリームと国産いちごを使用したショートケーキを用意。

ブッシュドノエルやマロンパイ、ピスタチオのリースクッキーなど、クリスマスムード満載のデザートが揃います。

子供と一緒に楽しめるファミリープラン

3歳〜12歳の子供向けに特別料金を設定しており、ファミリーでの利用にも配慮されています。3〜5歳は2,700円、6〜12歳は3,700円で利用できます。

大人には、「コンラッド・ベア付きプラン」や「クリスマス・コンラッド・ベア付きプラン」も用意されており、子供へのプレゼントにもぴったりです。

各レストランのシェフが腕を振るう和洋中の豪華なクリスマス料理を、28階の絶景とともに楽しめる特別なランチビュッフェ。家族でクリスマス気分を先取りしに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。