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マリネサーモンと帆立貝のモザイク　トリュフヴィネグレットと青りんごを添えて
マリネサーモンと帆立貝のモザイク　トリュフヴィネグレットと青りんごを添えて
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「クリスマス気分満喫！コンラッド東京でランチビュッフェ開催　ズワイガニ食べ放題も」の4枚目の写真

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  • ブリの炙り　ポン酢風味のマスタードヴィネグレット　みかんとともに
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  • オマール海老のカクテル　カリフラワーパンナコッタ
  • 海鮮丼
  • 「鴨とキャベツのピティヴィエ　トリュフソース」（右手前）、「金目鯛のポワレとあんこうの変わりパン粉揚げ　ハーブとオマールのソース」（左手前）、「国産牛ロースのグリル　里芋のブーランジェ—ル　ボルドレーズソース」（中央）、「冬の魚介ブイヤベース」（左奥）、「ローストベビーチキン　ほうれん草のシュペッツレ　マスタードグレイビー」（右奥）
  • シュトーレン
  • いちごのショートケーキ
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