人気レストラン「リストランテ マンジャーレ伊勢山」(神奈川県横浜市)と「大宮璃宮 カフェ&レストラン 四季庭」(埼玉県さいたま市)で、2024年7月3日(水)〜9月9日(月)に、一流シェフ監修のフルーツづくしの華やかなかき氷が販売されます。
夏の思い出作りにぴったりのひんやり贅沢スイーツを、親子で味わいに行きませんか?
まるごと生メロンとマンゴーを贅沢に使用
販売されるのは「まるごと生メロンかき氷」と「トロピカルマンゴーかき氷」の2種類。どちらも旬のフルーツを贅沢に使用した、夏にぴったりの爽やかな味わいです。
メロンかき氷は、まるごと1玉の生メロンを使用! サクッとしたメレンゲやクリーム、ミルクアイスとの相性も抜群で、メロン好きにはたまらない一品に仕上がっています。
飾りとして添えらえている銀箔、さらに隠し味のダージリンジュレがおしゃれさを表現し、芳醇な香りを堪能できます。
マンゴーかき氷は、フレッシュマンゴーをふんだんに使用し、濃厚なソースとマスカルポーネクリーム、マンゴーアイスが織りなす南国気分たっぷりの味わいが魅力です。
中に入っているマンゴーのジュレはつるっとした喉越しで、マンゴーづくしでありながらもさまざまな食感を体感できます。
関東最大級の結婚式場の一流シェフが監修
かき氷を監修したのは、関東最大級の結婚式場「アートグレイスウェディングシャトー/大宮璃宮」で料理を振る舞っている一流シェフ・竹腰弘幸氏。食べ進めるほどにさまざまな味わいが口の中で広がるワクワク感と、最後まですっきり食べられるのが特徴です。
暑い夏を吹き飛ばす、ひんやり贅沢なかき氷。ぜひこの機会に親子で味わってみてはいかがでしょうか。
■まるごと生メロンかき氷、トロピカルマンゴーかき氷
販売期間:2024年7月3日(水)〜9月9日(月)※要予約
販売価格:2,530円〜(消費税・サービス料込)
販売店舗:
・リストランテ マンジャーレ伊勢山(神奈川県横浜市)
・大宮璃宮 カフェ&レストラン 四季庭(埼玉県さいたま市)