愛知県豊明市にある人気のつけパンシチュー専門店「恵比寿楽園テーブル」と「YR CAFE by恵比寿楽園テーブル」の両店舗で、2022年1月13日(木)から、いちご農園直送の「完熟いちご30分食べ放題」がスタートします。
愛知県愛西市の契約農家から、毎朝、市場を通さず直送される完熟いちごが放題のほか、オリジナルクリームで挟んだケーキのようないちごサンドイッチ、お口直しのポテトフライも食べ放題で楽しめます。
【開催期間:2022年1月13日(木)〜2022年5月中旬予定】
※いちごの状態に合わせて販売を終了します
鮮度抜群! いちごマイスターが選ぶ完熟いちごが食べ放題
こだわりのいちご農家とタッグを組んだ「完熟いちご食べ放題」は、「大切に育てたいちごを、1番いい状態で食べてもらいたい」との想いで、市場を通さず、いちごマイスター自ら納品する徹底ぶりでスタートします。品種は、「紅ほっぺ」、「とちおとめ」、「かおり野」、「やよいひめ」の4品種の中から、糖度が高く甘さのしっかり詰まった真っ赤な完熟いちごを毎日、鮮度抜群で提供します。
カフェならではの食べ放題メニュー
いちごのほかにも、カフェならではのメニューが楽しめるのもポイント! 「恵比寿楽園テーブル」特製のオリジナル練乳や、生クリームとカスタードクリームでいちごを挟んだケーキのような「キュービックいちごサンド」、塩味でお口の中をリセットしてくれる「お口直しポテトフライ」も食べ放題で楽しめます。
付けなきゃ損な2つのオプション!
いちごの食べ比べと、あったかチョコフォンデュでいちごが食べられる「付けなきゃ損!」な2つのオプションも見逃せません。
※オプションはグループ全員で注文してください(3歳未満除く)
【オプション1】+350円で、いちご「2品種食べ放題」にグレードアップ!
3つの農家さんから仕入れているからこそできる食べ比べのオプション。「紅ほっぺ」、「とちおとめ」、「かおり野」、「やよいひめ」の中から、いちごマイスターがおすすめの2品種をピックアップ。味・食感・香りの違いを食べ比べながら楽しめます。どの品種になるかは当日のお楽しみ♪
【オプション2】+500円で、チョコorホワイトチョコのあったかチョコフォンデュ付きに!
最後まで飽きずに楽しめるチョコフォンデュのオプション。チョコorホワイトチョコから選べるあったかチョコフォンデュです。通常のいちご狩りでは体験できない、カフェならではのお楽しみです♪
※食べ放題対象外(2人前〜注文可)
いちごマイスター&契約農家さんを紹介
毎朝、おいしいいちごを見極め、鮮度抜群の状態でお店へ届けてくれるいちごマイスターと、契約農家さん3農園の協力のもと実現した「完熟いちご食べ放題」。それぞれのこだわりが詰まったいちごを思う存分食べてくださいね!
【いちごマイスター 志波邦彦さん】
いちごマイスターこと、いちご縁の志波邦彦さん。いちごの流通と目利きのプロです! 3つの契約農家さんと密にコミュニケーションをとり、おいしいいちごを毎日お店へ納品してくれます。
【あい愛ファーム (品種:かおり野&紅ほっぺ)】
お腹の中の赤ちゃんに「胎教」をするかのように、ハウスの真ん中にピアノを設置し、毎日、代表の中川さんが奏でる優しいメロディーを聞かせていちごを育てています。正攻法だけでなく、ほかとは違ったアプローチをしている情熱ある農家さんです。
【中野農園 (品種:とちおとめ)】
いちご一筋50年! プロ中のプロが育てる愛知県では希少品種の「とちおとめ」。土耕にこだわり、井戸水で栽培されています。我が子のように愛情を込めて育てたいちごは大振りで甘みが十二分。おばあちゃん一人でやっているため、少量出荷。食べられたらラッキーです。
【くぼ苺農園 (品種:紅ほっぺ&やよいひめ)】
自ら畑を一から作り、ハウスも自ら作成したという強者農家さん。いちごの軸付きで収穫するスタイルは、いちごをさわる回数を極端に減らし、1番いい状態で食べてもらえるようにと、こだわったスタイル。地方のいろいろな品種も試験的に栽培しています。
食べ放題メニューの「キュービックいちごサンド」は、苺100%のコンポートをこぼれそうなほどかけた「こぼれ苺サンドイッチ」としてテイクアウトも可能。賞味期限は購入より2時間以内と、特別感満載! ぜひ、こちらもチェックしてみてください。
■「産直!完熟いちご30分食べ放題」概要
開催場所:恵比寿楽園テーブル、YR CAFE by恵比寿楽園テーブル
開催期間:2022年1月13日(木)〜2022年5月中旬予定
※いちごの状態に合わせて販売を終了
提供時間:11:00〜17:00(状況により変動あり)
※火曜のみ 11:00〜16:00
※30分食べ放題(30分でラストオーダー)
食べ放題内容:
・完熟いちご
・オリジナル練乳
・キュービックいちごサンド
・ポテトフライ
価格:大人2,600円、3歳〜小学生2,300円、3歳未満無料
※大人のみ土日祝日は+300円
オプション:
+350円で2品種食べ放題
+1人500円であったかチョコフォンデュ付き(チョコorホワイトチョコ)
※フォンデュは2人前〜注文可(食べ放題対象外)
※オプションはグループ全員で注文してください(3歳未満除く)
参加条件:
・1日20人限定
・1人ワンドリンク以上注文(小学生以下はドリンクバー付き)
提供方法:席にて提供
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