静岡県「星野リゾート リゾナーレ熱海」で漁師の仕事を体験できる自由研究プログラム

静岡県熱海市の「星野リゾート リゾナーレ熱海」で2024年7月22日（月）〜8月26日（月）の毎週月曜日から1泊2日で、漁師の仕事を本格的に体験できる「Fisherman's Academy 〜夏休みの自由研究〜」が開催されます。

小学生以上の宿泊者（7歳〜11歳推奨）を対象とした体験プログラムで、子供の夏休みの自由研究にピッタリです。

今年は未利用魚の活用方法も学べる！

まずは漁師さんに弟子入りの挨拶

漁師の一日を本格体験

獲った魚を市場に卸す体験も

プログラムでは、地元の漁師さんと一緒に漁に出て、魚を獲り、獲った魚を市場に卸す体験ができます。

5回目の開催となる今年は、「サイズが不揃い」「漁獲量が少ない」「鮮度が落ちやすい」などの理由で、市場に出回らない未利用魚の活用方法についても学べます。

獲った魚は捌いて味わおう

漁師さんに教わりながら、獲った魚の捌き方も体験できます。さらに、捌いた魚を使って土鍋ご飯やつみれ汁、唐揚げを作って食べられます。食へのありがたみを感じるきっかけにもなりますね。

体験したことはワークシートにまとめよう

1泊2日の体験で学んだことは、専用のワークシートを使ってまとめます。体験中に撮影した写真をシートに貼って、自由研究を完成させましょう！

星野リゾート　リゾナーレ熱海

夏休みの自由研究が楽しみになる「Fisherman's Academy 〜夏休みの自由研究〜」。親子の夏の思い出づくりに、参加を検討してみてはいかがでしょうか。