神奈川県横浜市にある「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」2階のラウンジ「シーウインド」で、いちごスイーツビュッフェ「『Sweets Parade』〜ストロベリー〜」が2024年1月11日(木)〜4月26日(金)の木金曜に開催されます!
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「『Sweets Parade』〜ストロベリー〜」は、「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」2階のラウンジ「シーウインド」で毎年好評のいちごスイーツビュッフェです。
2023年9月に、国内外のラグジュアリーホテルで腕をふるってきた川口純史氏がペストリーシェフに就任。旬のいちごをふんだんに使用したバラエティ豊かなスイーツが提供されます。
注目のスイーツメニューを紹介!
濃厚なクレームシャンティとジェノワーズに甘酸っぱい苺をたっぷり挟み込んだ「苺のショートケーキ」や、何層にもなったストロベリークリームが美しい「苺のミルクレープ」など、12種類のスイーツが食べ放題で味わえます。
スペシャルスイーツとして、「苺とピスタチオのパフェ」も登場! 濃厚ピスタチオソースとベリーのソース、バニラアイスクリームにいちごをあわせ、ひとさじごとに変わっていく絶妙な味わいを堪能できます。
季節にあわせたライトミールも登場!
会場では、ホテルのラウンジらしいこだわりのライトミールも用意されています。
シーフードとカラフル大根のサラダやビーフシチュー、フレッシュ苺(5粒)、ダノワーズフレーズは開催期間をとおして提供。1・2月は筍ご飯、ピザ、ホタテ稚貝味噌汁、3・4月はシーフードドリア、オープンサンド、コーンスープと、季節で異なるメニューが楽しめますよ。
アフタヌーンティーも毎日開催!
2024年1月9日(火)〜4月30日(火)には、アフタヌーンティーが毎日開催されます。
苺バニラマカロンや苺パンナコッタ&ラズベリージュレなど、食べ頃のいちごを使用したストロベリースイーツが5種類も登場。2種類のスコーンやサンドウィッチなどのセイボリーも味わえます。
ドリンクも、ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」や各種コーヒー計20種類から選べますよ。
■「アフタヌーンティーセット 〜ストロベリー〜」概要
開催期間:2024年1月9日(火)〜4月30日(火)
開催時間:12:00〜
場所:横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ2階「シーウインド」
料金:1人6,200円
※サービス料(15%)と消費税を含む
横浜駅直結で徒歩1分とアクセス抜群のホテルで楽しめるいちごスイーツビュッフェ。新たなペストリーシェフのもとで生まれ変わったスイーツを、ぜひ堪能してみてくださいね。
※写真はイメージ
■「『Sweets Parade』〜ストロベリー〜」概要
開催期間:2024年1月11日(木)〜4月26日(金)の木金曜
開催時間:18:30〜21:00(LO20:30)
場所:横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ2階「シーウインド」
料金:大人6,800円、子供(未就学児)3,400円、3歳以下無料
※サービス料(15%)と消費税を含む