札幌市中央区の「ニューオータニイン札幌」で、2026年10月10日（土）・11日（日）の2日間限定、「秋のごちそうプレミアムビュッフェ 〜ハロウィンスイーツと秋の味覚〜」が開催されます。
秋の味覚を取り入れたスイーツやホテルメイドの料理に加え、ライブキッチンでは出来たてのジェラートやスフレパンケーキも楽しめます。
ライブキッチンで味わう出来たての一皿
ライブキッチンでは、自家製メンチカツに新得町のラクレットチーズをとろりとかけた一品や、5種類から選べる「秋のジェラートとアイスクリームクリエーション」、さつまいものコンフィを添えた「紅はるかのスフレパンケーキ」を提供。
出来たてならではの美味しさを楽しめます。
秋の味覚を彩るホテルメイドスイーツ
スイーツには、渋皮栗と抹茶のミルフィーユ、かぼちゃと十勝小豆のバスクチーズケーキ、かぼちゃのティラミス、黒胡麻プリン、モンブランカフェタルトなど、秋らしい味わいのメニューがそろいます。
ローストビーフサンドや魚介のトマトクリームスパゲッティ、ホテル特製のスパイシーチキンスープカレーなど、ランチとしても満足できる料理も用意されます。
開催時間は10日（土）が11:30〜13:30・14:30〜16:30の2部制、11日（日）が11:30〜13:30の1部制となっています。
料金は大人4,000円、小学生2,000円、小学生未満は無料（税・サービス料込み）。会場はロビィ階「ダイニング＆カフェ ランデブーラウンジ」で、完全予約制です。
とろけるラクレットチーズや出来たてスイーツを、Kの機会に家族で味わってみてはいかがでしょうか。
※画像はイメージです。食材の入荷状況によりメニュー内容が変更・休止となる場合があります。
■「秋のごちそうプレミアムビュッフェ 〜ハロウィンスイーツと秋の味覚〜」概要
開催日：2026年10月10日（土）・11日（日）
時間：10日（土）11:30〜13:30／14:30〜16:30、11日（日）11:30〜13:30
会場：ニューオータニイン札幌 ロビィ階「ダイニング＆カフェ ランデブーラウンジ」
料金：大人4,000円／小学生2,000円／小学生未満 無料（税・サービス料込み、完全予約制）
所在地：北海道札幌市中央区北2条西1丁目1-1
