東京都目黒区のウェスティンホテル東京で、2025年12月26日(金)〜2026年4月30日(木)まで「ストロベリー デザートブッフェ」が開催されます。
平日限定で、約20種類の苺デザートが90分間楽しめるイベントです。
2か月毎にメニューが変わる約20種類の苺デザート
この デザートブッフェでは、グラスデザートから焼き菓子まで、ペストリーシェフをはじめパティシエたちが趣向を凝らして作り上げる、約20種類もの独創的な苺デザートの数々を楽しめます。
メニューは、約4か月の期間中、2か月毎に変えながら提供されます。ショートケーキの魅力をフレッシュな苺とともにグラスの中に閉じ込めた人気の「グラスショートケーキ」は、12月〜4月を通して楽しめます。
季節ごとに異なる苺デザートが登場
1月・2月には、さっくりとしたタルト生地にジューシーな苺を贅沢にのせた「苺のタルト」と、アサイーとヨーグルトクリームでさっぱり仕上げた「苺とアサイーのヨーグルトフルール」が用意されます。
3月・4月には、イギリス伝統菓子の「ビクトリアケーキ」が登場。しっとりしたメレンゲ入り生地に苺のコンフィチュールと生クリームを重ねた、シンプルながら奥深い味わいです。
また、表面を香ばしく焼き上げたメレンゲとカスタードクリームに、オレンジコンフィチュールと苺を閉じ込めた「苺とオレンジのタルトシブースト」も用意されます。
光あふれる開放的な空間で優雅なひととき
会場は、ホテルを囲む豊富な緑と水、光を感じる開放的な場所へと生まれ変わったインターナショナルレストラン「ザ・テラス」です。
甘酸っぱい香りとともにブッフェ台いっぱいに苺デザートの世界が広がる華やかなブッフェで、見た目にもこだわりつくしたフォトジェニックなデザートが楽しめます。
子供料金の設定もあり親子でも楽しめます。旬の苺を使った多彩なデザートをこの機会に思う存分楽しんでみてはいかがでしょうか。
■「ストロベリー デザートブッフェ」概要
開催期間:2025年12月26日(金)〜2026年4月30日(木)(※平日限定)
時間:15:00〜17:00(L.O. 16:30)(※90分制)
場所:インターナショナルレストラン「ザ・テラス」(1F)
料金:大人7,000円(税・サービス込)、子供3,500円(税・サービス込)
所在地:東京都目黒区










