東京・豊洲の「キッザニア東京」内にある、モスバーガーの「ハンバーガーショップ」パビリオンで、2024年3月1日（金）〜31日（日）の期間、大豆由来のソイパティを使用した「ソイテリヤキバーガー」作り体験が初めて実施されます。
お肉のようでお肉じゃない、ソイパティを使用することで、食の多様化についても学べる、期間限定のイベントです！
モスの「ハンバーガーショップ」で食育体験
キッザニア東京は、子供たちがあこがれの仕事にチャレンジし、楽しみながら社会の仕組みを学ぶことができる職業・社会体験施設です。
モスバーガーは、2006年10月のオープン時からパビリオンを出展。バンズやパティ、レタスなど実際の食材を使ってハンバーガー作りの体験を提供しています。
3月限定！「ソイテリヤキバーガー」作りを初開催
今回このパビリオンで初めて、大豆由来の植物性たんぱくを主原料にしたソイパティを使用した「ソイテリヤキバーガー」作り体験を期間限定で実施します。
作ったハンバーガーは、キッザニア東京内で試食することができ、食に対するニーズが多様化するなかで、ソイパティという選択肢があることを体験しながら学べます。
子供の食育に！ 春休みのおでかけにもおすすめ
「ハンバーガーショップ」パビリオンでは、作業に入る前の手洗いや、レタスのシャキッとした歯ごたえを出すための工夫など、モスがお店で日ごろ行なっている「おいしさ、安全、健康」への取り組みやこだわりも知ることができます。
ハンバーガー作りを通じて、食べ物の大切さを体感し、子供の食育にもつながる、期間限定の「ソイテリヤキバーガー」作り体験。春休みのおでかけにもおすすめなので、ぜひ、チェックしてみてくださいね。
■ソイパティを使用したハンバーガー作り
開催期間：2024年3月1日（金）〜31日（日）
場所：キッザニア東京「ハンバーガーショップ」パビリオン
所在地：東京都江東区豊洲2-4-9 アーバンドック ららぽーと豊洲1ノースポート3階
