ホテルニューオータニで最強ビュッフェ！　本格肉料理×いちごの王様あまおうが共演

ホテルニューオータニ（東京都千代田区）にあるレストラン「トレーダーヴィックス東京」では、本格的な肉料理と「博多あまおう」を組みあわせたランチビュッフェ「TRADER VIC'S LUNCH BUFFET」を、土日祝日限定で提供しています。

“いちごの王様”と称される「博多あまおう」を使用したスイーツが登場するのは、2024年3月31日（日）までの期間限定です！

開業50周年を迎える「トレーダーヴィックス 東京」

2024年9月に開業50周年を迎える「トレーダーヴィックス 東京」は、世界中にあるトレーダーヴィックスの支店のなかでもっとも歴史のある店舗です。

南国リゾートのような雰囲気のなかで、西洋と東洋の美食を掛け合わせる個性豊かな「フュージョン料理」を提供。特に、トレーダーヴィックス伝統の薪窯で焼き上げた肉料理は、世界中の人々を魅了しています。

肉料理とあまおうスイーツを2時間たっぷり堪能！

2024年3月31日（日）までは、ビュッフェのラインナップに「博多あまおう」を使用したスイーツが登場！　2時間たっぷり、世界に誇る本格的な肉料理と珠玉のあまおうスイーツを堪能できますよ。

バーベキューポークスペアリブ

特製の甘辛ダレにくぐらせ、薪窯でじっくりと燻し焼きにしたシグネチャーメニュー。

薪窯焼きローストビーフ

薪窯でじっくりと焼き上げることで旨味が凝縮されたローストビーフ。

【期間限定】スーパーあまおうショートケーキ

「博多あまおう」の香りと甘さを引き立たせた極上のショートケーキ。

【期間限定】ビーフとトマト入りオムレツ&牛肉のソテー

ミートソースを卵で包んだオムレツ（写真右上）。USビーフと相性抜群のグリーンペッパーと茸をまろやかなクリームソースで仕上げた牛肉のソテー（写真左下）。

こだわりの肉料理と甘美なあまおうスイーツが共演する「トレーダーヴィックス東京」の味覚の祭典。開業50周年を迎える特別な場所で、贅沢なビュッフェを心ゆくまで堪能してみてはいかがでしょうか。