奈良のホテルでいちごづくしビュッフェ！　厳選品種の食べ比べも

奈良県奈良市のラグジュアリーホテル「JWマリオット・ホテル奈良」で、2024年1月13日（土）〜5月26日（日）の土日祝日に、毎年大人気の「ストロベリーアフタヌーンブッフェ」が開催されます。

「ストロベリーアフタヌーンブッフェ」とは？

ホテル1階の「シルクロードダイニング」で開催される「ストロベリーアフタヌーンブッフェ」は、イチゴづくしのメニューを堪能できるスイーツブッフェです。

旬のイチゴをふんだんに使ったスイーツやセイヴォリー（軽食）が25品ズラリと並ぶほか、イチゴをテーマにした25種類のスペシャルドリンクも用意され、甘酸っぱくみずみずしいイチゴを思いっきり満喫できます。

ブランドイチゴの食べ比べ＆イチゴスイーツが盛りだくさん

ビュッフェは、奈良県産のイチゴ「古都華」など、厳選されたブランドイチゴ3種のテイスティングからスタート！　プレミアムなイチゴの食べ比べが楽しめます。

そして、ブッフェ台には、「レモングラスとストロベリーのクレームブリュレ」や「ミント、いちご、バニラのオペラケーキ」、「シシリアンライム、古都華とバラのマーマレード添え」など、イチゴの魅力を最大限に引き出したスイーツが勢ぞろい！

「いちごとピスタチオのトライフル」、「エアリーないちごガナッシュのパブロバ」など、見た目にも美しい華やかなスイーツを堪能できます。

イスラム・エルクハティブ氏

スイーツを手がけるのは、バーレーン王宮や世界各国のラグジュアリーホテルで経験を積んだエグゼクティブペストリー＆ベーカリーシェフのイスラム・エルクハティブ氏。

和のテイストを取り入れた「紫蘇とイチゴのティラミス」や「柚子クリームとストロベリーコンフィのシュー・クラシックラン」など、これまでにない斬新で洗練された味にも注目です！

ピッツァやカレー、ドリンクなどユニークなイチゴメニュー

セイヴォリーには、「イチゴと生ハム」や「ストロベリーとモッツアレラチーズのカプレーゼ」といった前菜から、「苺とアボカドのトルティーヤ」、「ストロベリーピッツァ」、「ストロベリーガパオ」、「鶏肉の苺油林鶏」、「イチゴのスパイスベジタブルカレー」など、イチゴづくしのユニークなメニューが並びます。

さらに、イチゴをテーマにした25種類のスペシャルドリンクも用意され、スイーツからセイヴォリー、ドリンクまで、旬のイチゴを思いっきり堪能できますよ。

イチゴづくしのメニューを楽しめる「ストロベリー・ガーデン・ブッフェ」。現在、公式サイトで予約受付中です。家族でおでかけして、贅沢なブッフェを体験してみてはいかがでしょうか。

※画像はすべてイメージです