ヒルトン名古屋でいちごスイーツビュッフェ　厳選いちご食べ放題

愛知県名古屋市にあるホテル「ヒルトン名古屋」1階のオールデイダイニング「インプレイス3-3（スリースリー）」で、いちごスイーツビュッフェ「Strawberry in Black & Pink」が2023年12月28日（木）〜2024年3月6日（水）の木〜日曜・祝日限定で開催されます！

0歳〜5歳は無料で楽しめますよ。

「Strawberry in Black & Pink」とは？

「Strawberry in Black & Pink」は、旬のいちごをたっぷり使ったスイーツビュッフェ。ブラックとピンクをイメージカラーに、世界の流行を発信するニューヨークの街にインスパイアされたスイーツとセイボリー、計25種類以上のメニューを食べ放題で堪能できます。

「令和5年度あいちの名工」に表彰されたペストリーシェフ・渡辺守氏が厳選したフレッシュいちごも好きなだけいただけますよ。

味と美しさを極めたメニューの一部を紹介！

本ビュッフェでは、いちごをふんだんに使ったスイーツが18種類も登場。セイボリーもお腹を満たせる本格的なメニューが7種類も用意されています。その一部を紹介♪

ストロベリーゼリーテリーヌ
フレッシュないちごがノンアルコール白ワインゼリーにぎっしり。スパイスハーブのフェンネルがアクセント。

ノスタルジーピンク
ライチといちごを組み合わせたムースに、クリームをレース状に重ねて華やかに彩った一品。

ストロベリーショートケーキ
しっとりと焼き上げたスポンジに、いちごと生クリームをたっぷりサンドした、王道のいちごスイーツ。

ストロベリーロールケーキ
フレッシュないちごやカスタードクリームをストロベリースポンジで巻き上げ、ブラッククッキーやいちごをトッピングして華やかに。

ストロベリータルト
アーモンドクリーム入りのタルト台に、たっぷりのいちごをあしらった贅沢な一品。いちごの甘酸っぱさを楽しめます。

ストロベリージェム
ストロベリーやラズベリーを使い、さわやかな甘酸っぱさが味わえる宝石のようなムース。

プリンセスストロベリー
ジャスミン風味のチョコレートムースとアプリコットオレンジゼリーの組み合わせに、ストロベリークーリーを添えて仕上げています。

ニューヨークチーズケーキ
砕いたグラハムクッキーを底に敷いて焼き上げた濃厚なチーズケーキ。フレッシュストロベリーやラズベリーなどでデコレーションされています。

ストロベリーシュークリーム
ピンク色に焼き上げたクッキーシューに、フレッシュないちごとストロベリーカスタードクリームがたっぷりと詰められています。

ストロベリーパイコルネ
ストロベリーカスタードとストロベリー風味のモンブランクリームを絞った、サクサクに焼き上げたパイのコルネ。

モナカ
ストロベリーマスカルポーネアイスクリームにストロベリーマリネを添え、最中と求肥で飾りつけたかわいい一品。

フラワーポップ
卵白をふわふわのメレンゲ状にし、ストロベリーカラーでかわいらしく絞って焼き上げてあります。サクサクで軽い食感です。

ブラックベリーヌ
マスカルポーネとクリームチーズ入りのクリームに、ブラッククッキーとストロベリークーリーを添えて大人の雰囲気。

プチチョコレートタルト
ココア風味のタルト台にグランマルニエ（オレンジのリキュール）風味のチョコレートを流し込み、フレッシュいちごをトッピング。

プレッツェル
リボンのような結び目が特徴のプレッツェルを、ホワイト&ブラックチョコレートでデコレーション。ほのかな塩味とカリッとした食感が楽しめます。

セイボリー
「春菊のトマトクリームパスタ」「ベジタブルカレー」「ベジタブルサモサ」「スンドゥブチゲ」「チチャロン サルサ・クリオージャ添え」「フライドポテト」「サラダバー」の7種類を用意。バラエティ豊かで食べ応えも十分！

アフタヌーンティーも期間限定で楽しめる！

「Strawberry in Black & Pink」開催期間中は、アフタヌーンティーも実施されます。昼の時間帯に加え、モーニングとイブニングにも実施され、それぞれ異なるレストランで独自のメニューが提供されます。

アフタヌーンティー「Strawberry in Black & Pink」

いちごをたっぷり使ったスイーツ8種類、スコーン1種類、セイボリー2種類を提供。ソフトドリンク、コーヒー、紅茶をドリンクバーで、ドイツの高級紅茶ブランド「ロンネフェルト社」の紅茶14種類をポットサービスで提供されます。

モーニングアフタヌーンティー「Strawberry in Black & Pink」

いちごスイーツ8種類、スコーン1種類、エッグベネディクト、フラワーサラダランチドレッシング添え、フレッシュフルーツサラダなど、朝ならではのセイボリー3種類が味わえます。バリスタが淹れた香り高いコーヒーや紅茶も飲み放題です。

イブニングアフタヌーンティー「Strawberry in Black & Pink」

メニューは、いちごスイーツ8種類、シャルキュトリー、チーズ&ナッツ、トリュフ風味のフライドポテト、オリーブマリネなどのセイボリー8種類を提供。お酒の飲み放題プランをはじめ、豊富なドリンクオプションも用意されています。

2024年3月7日（木）〜5月15日（水）には第2弾も予定されている、「ヒルトン名古屋」のストロベリースイーツビュッフェ。写真映えも抜群の華やかなスイーツたちを、ぜひ味わいにおでかけしてみてくださいね。