洞爺湖と雲海を一望！標高625mの天空レストラン「ciel et nuage」が北海道に誕生

北海道虻田郡洞爺湖町の「ザ・ウィンザーホテル洞爺ヴィニェットコレクション by IHG」最上階に、天空のレストラン「ciel et nuage（シエル エ ニュアージュ）」が、2026年8月7日（金）にオープンします。

洞爺湖と内浦湾を見下ろす絶景とともに、創作フレンチが楽しめる新レストランです。宿泊しない方でも、レストラン利用のみで訪れることができます。

雲海も広がる、洞爺湖と内浦湾のパノラマ

ザ・ウィンザーホテル洞爺ヴィニェットコレクション by IHG

標高約625mのポロモイ山頂に建つホテルの最上階から、洞爺湖と内浦湾を同時に望む壮大なパノラマが広がります。

季節によっては幻想的な雲海が現れ、まるで空の上に浮かんでいるような景色を楽しめます。

朝食からカフェまで、4つの営業時間帯

ciel et nuage（シエル エ ニュアージュ）

営業時間は、朝食7:00〜10:30、ランチ12:00〜15:00、カフェ14:30〜17:30、クラブラウンジ10:30〜20:00の4つの時間帯に分かれています（いずれも予定）。

「特別すぎない特別」がコンセプト

店名の「ciel et nuage」は、フランス語で「空と雲」を意味します。

記念日などのハレの日利用だけでなく、少し贅沢なランチやドライブの途中の立ち寄りなど、日常の延長線上で楽しめるレストランを目指しています。

洞爺湖のドライブや家族旅行の合間に、絶景とともに特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。