東京都新宿区の「ヒルトン東京」1階「マーブルラウンジ」で、2025年12月27日(土)〜2026年5月上旬頃まで、『ストロベリーモノクロ・ガールズパーティー』スイーツビュッフェが開催されます。
白と黒を基調としたスタイリッシュな空間で、20種類以上のいちごスイーツとフレッシュ苺が食べ放題の、年に一度の苺の祭典です。
モノクロームで彩られたフォトジェニックな空間
会場は、ストライプやチェック、ポルカドットを取り入れた、モノクロ・ガールズパーティーの世界観。ビュッフェ台には女の子のお部屋をイメージした2Dとリアルが交差するフォトジェニックなデコレーションが登場します。
大人可愛いファッショングッズを手がけるブランド「a-jolie」とのコラボレーションも実施され、ブランドのシンボル「パールサングラスちゃん」をモチーフにしたスイーツも楽しめます。
20種類以上のストロベリースイーツが食べ放題
ヒルトン東京ペストリーチームが手掛ける20種類以上のいちごスイーツは、タルトやチーズケーキ、パイなど多彩なラインアップ。
毎年人気のストロベリータルトは、アーモンドタルトにライムとレモンのクリームを重ね、艶々の大粒苺をトッピング。
ココアスポンジにマスカルポーネクリームと苺を重ねたティラミス風の「ストロベリー・ブラックドレス」、サクサクのパイにピスタチオクリームと苺を飾った「ベリーベリークラッチ」など、苺の美味しさを様々な形で堪能できます。
a-jolieインスパイアスイーツと華やかなプチガトー
a-jolieインスパイアスイーツは3種類。タルト中央にジャンドゥーヤのムースを配した「サングラスちゃんへ捧げるタルト」、ルビーチョコレートのムースにストロベリー、ライチ、ラズベリーのクリームを忍ばせたハートシェイプの「アジョリーハート」など。
そのほか、ボタン型チョコレートを飾った「ボタン・ミニョン」、花びらのような苺ゼリーを冠した「ストロベリーペタル」など、バラエティに富んだプチガトーが揃います。
軽食とドリンクも充実
ストロベリースイーツとともに楽しめる軽食は全8種類。「チェリートマトとモッツァレラ」などの前菜に加え、「スイート&サワーミートボール」や「白身魚のベイク」、「筍ときのこの炊き込みご飯」などを用意。
ドリンクはドイツの高級紅茶ブランド ロンネフェルト社の紅茶10種類を含む18種類から選べます。
季節限定の「ストロベリークラウド」や「グリーンルイボスストロベリークリーム」など、いちご尽くしの時間を過ごせます。
3歳以下の子供は無料、4歳〜12歳の子供は平日3,500円、土日祝3,800円の設定があります。モノクロームのおしゃれ空間で、家族みんなでフォトジェニックないちごスイーツの時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。
■「ストロベリーモノクロ・ガールズパーティー」スイーツビュッフェ概要
開催期間:2025年12月27日(土)〜2026年5月上旬頃まで(2026年1月1日〜4日を除く)
時間:14:30〜17:00(14:30〜16:30 / 15:00〜17:00の2部制)
場所:ヒルトン東京 マーブルラウンジ(ヒルトン東京1階)
料金:大人5,900円(土日祝6,500円)、子供(4歳〜12歳)3,500円(土日祝3,800円)、子供(0歳〜3歳)無料
※税金・サービス料込
所在地:東京都新宿区
















