東京都中央区日本橋蛎殻町のロイヤルパークホテル1階「シェフズダイニング シンフォニー」で、2025年3月1日(土)〜4月25日(金)の金曜日から日曜日・祝日限定で「和牛ローストビーフとベリースイーツブッフェ〜春の味わいをハーブ&スパイスとともに〜」が開催されます。
ホテル自慢の和牛ローストビーフと、いちごやブルーベリー、ラズベリーを使用した春らしいスイーツが楽しめるディナーブッフェです。
ベリーがいっぱい!春色スイーツコーナー
ブルーベリーとヨーグルトのムース、ラズベリーのなめらかなパンナコッタ、ミックスベリーのムースなど、見た目も鮮やかな春らしいスイーツが勢揃い。
アーモンドを使用した香ばしい生地にラズベリー、いちご、ブルーベリーを添えたベリーのタルトも登場します。
メインは本格和牛ローストビーフ
メインディッシュは、ホテル自慢の和牛ローストビーフ。定番のソースに加え、香草の爽やかな酸味と青唐辛子のピリ辛が効いた特製チミチュリソースも新登場します。
また、香り豊かなハーブアップルソースで楽しめるポークグリルも提供。
そのほか、バジルの風味あふれるエビといんげんのピザや、ハーブオイルソースで楽しめるチキンのロースト、アサリと香草ソースでアレンジしたブリのグリルなど、ハーブやスパイスが素材の旨みを引き立てる品々が楽しめます。
金曜日限定!うれしいキッズ特典
最大の魅力は金曜日限定の特典です。大人2名につき、子供(12歳以下)1名のブッフェが無料になります。
この機会に、家族でホテルの本格的なディナーブッフェを楽しんでみてはいかがでしょうか。
爽やかなベリーの魅力あふれるスイーツや、ハーブとスパイスの香り豊かなお料理を心ゆくまで堪能できますよ。
※写真はイメージです。
■和牛ローストビーフとベリースイーツブッフェ
期間:2025年3月1日(土)〜4月25日(金)※金〜日・祝日のみ開催
時間:17:30〜21:00
場所:ロイヤルパークホテル 1F シェフズダイニング「シンフォニー」
料金:大人 7,700円、子供(4〜12歳)3,800円
特典:金曜日限定・大人2名につき子供(12歳以下)1名無料(要予約)