広島県のホテルで特別ランチバイキング　草木染めやドレッシング作り、おもちゃ病院も

広島県福山市にある「福山オリエンタルホテル」の朝食レストラン「cafe rest montrose（以下モンローズ）」で、2024年6月2日（日）に「ファーマーズmEATing 〜"おいしい"の舞台裏〜」を開催します。

モンローズは日頃より、地元の生産者から直接仕入れた新鮮な食材を使ったバイキングを提供していて、本イベントは食を通して、生産者とお客さんをつなぐ体験型企画となっています。

地元生産者の食材を使ったランチバイキング

当日は、通常朝食営業のみを行なっているモンローズがランチ営業を行い、参加する生産者の食材を使ったバイキングをお届け。普段は味わえない素材本来の美味しさを体験できるチャンスです。

たまねぎの皮で草木染め体験

会場では、たまねぎの皮を煮だして染料にする草木染め体験もあります。オリジナルの手ぬぐいを作ることができますよ。

体が喜ぶ野菜ドレッシング作り

好きな野菜を選んで、自家製の野菜ドレッシングを作ることもできます。親子で一緒に作ると楽しそうですね。

壊れたおもちゃを直してもらえる「おもちゃ病院」

「おもちゃ病院」も開設されます。壊れたおもちゃを診てもらえるので、大切なおもちゃを持ち込んでみてくださいね。

café rest montrose チーフ 掘氏

生産者との交流を通して、食の大切さや生産者の想いに触れられるイベントです。ぜひ親子で参加して、貴重な食の体験を楽しんでみてください。