大阪府大阪市中央区の「ホテルニューオータニ大阪」ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」で、2026年12月1日(火)〜12月18日(金)までの3週間限定で、「スーパースイーツビュッフェ2027 〜ホテルでいちご狩り〜」が開催されます。
厳選したいちごをたっぷり使ったスイーツが並ぶ、ホテルのいちごビュッフェです♪
15年以上愛される元祖いちごビュッフェ
「ホテルでいちご狩り」は、15年以上続き、累計30万人以上が訪れてきた“元祖いちごビュッフェ”です。
今回は、誰もが知る定番スイーツを、シェフパティシエがこだわりの素材や調理法で仕上げた「スーパーシリーズ」が登場します。
あまおうとメロンのショートケーキを食べ比べ!
クリスマスケーキとしても人気の「新スーパーあまおうショートケーキ」は、博多あまおうに合わせて、スポンジに長崎県産「太陽卵」、生クリームに九州大牟田産のものを使っています。
「あまおう・スポンジ・生クリーム」が一体になる口どけを追求した、ホテル自慢のショートケーキです。
静岡県産の糖度14度以上のマスクメロンを使い、ふんわり軽い口当たりに仕上げた「スーパーメロンショートケーキ」もビュッフェサイズで登場するので、2種類のショートケーキを食べ比べてみてください。
いちご尽くしのスイーツとパンケーキ
会場には、ホテルニューオータニの人気スイーツ「いちごナポレオンパイ」をはじめ、「いちごタルト」「いちごロール」「いちごマカロン」「いちごスコーン」など、いちご尽くしのスイーツが並びます。
ふわふわ食感の「ニューオータニ特製パンケーキ」も用意され、メープルシロップやハニーコーム、2種のおすすめソース、バニラアイスクリームなどで自分好みにカスタマイズできます。
総料理長考案のクリスマスセイボリーも
ビュッフェには、スイーツだけでなくお食事メニュー(セイボリー)も用意されていて、クリスマスメニューとして「スパイシーローストチキン NYスタイル」「ロールキャベツのトマト煮込み」が登場します。
ほかにも、ホテルブランジェリエが作るパンを使った「いちごのサンドウィッチ」や「香草といちごのフォカッチャ」、サラダバーなどが並びます。
1月4日からは新テーマ「いちごスイーツ Labo.」
2027年1月4日(月)からは、新テーマ「いちごスイーツ Labo.」が「SATSUKI LOUNGE」に登場します。
1・2月は、研究員がいちごスイーツの専用ラインにチョコレートのパイプをつなぎ間違えてしまったというストーリーで、博多あまおうとホテルこだわりのチョコレートを組み合わせたスイーツを味わえます。
2027年1月4日(月)〜3月31日(水)の分は、2026年11月19日(木)10:00から予約受付が始まります。
食材の入荷状況などにより、内容が予告なく変わる場合があるので、おでかけ前に公式サイトで確認してください。
小学生や4歳以上の幼児の料金も設定されているので、クリスマスシーズンに家族でホテルのいちごビュッフェへおでかけしてみてはいかがでしょうか。
※写真はすべてイメージです。
■「スーパースイーツビュッフェ2027 〜ホテルでいちご狩り〜」概要
開催日:2026年12月1日(火)〜12月18日(金)
※2027年1月4日(月)〜3月31日(水)は新テーマ「いちごスイーツ Labo.」を開催
時間:平日11:30〜17:30(最終入店16:00)、土・日・祝日11:30〜18:30(最終入店17:00)※各90分制
場所:ホテルニューオータニ大阪 ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」(ロビィ階)
料金:大人 平日7,500円、土・日・祝日8,200円/小学生4,500円/幼児(4歳以上)3,500円
※料金には税金・サービス料が含まれます
予約:2027年1月4日(月)〜3月31日(水)分は2026年11月19日(木)10:00予約受付開始
所在地:大阪府大阪市中央区城見1-4-1












