1日3,000個売れる今川焼き！「月のうさぎ」がイオンモール八千代緑が丘に新オープン

千葉県八千代市の「イオンモール八千代緑が丘」に、2026年10月15日（木）、焼きたて今川焼き専門店「浅草今川焼き 月のうさぎ イオンモール八千代緑が丘店」がオープンします。

昭和25年創業の老舗製餡所が炊き上げたあんこを使った今川焼きを、日常のおやつや家族への手土産として気軽に楽しめます。

1号店は1日平均3,000個を販売する人気店

「月のうさぎ」の千葉県への出店は、今回が2店舗目です。

1店舗目の幕張店では毎日平均3,000個を販売し、最大約90分待ちとなる日もあるそうです。

出店するイオンモール八千代緑が丘は、東葉高速鉄道「八千代緑が丘駅」に直結する大型商業施設です。

買い物の帰りに家族の人数分を気軽に買って帰れる、日常のおやつと家族への手土産を大切にした今川焼き専門店を目指しています。

北海道産小豆を使った甘さ控えめのあんこ

粒あんには、昭和25年創業の老舗製餡所が、100％北海道産小豆を使い、先代から受け継いだ製法で丁寧に炊き上げた甘さ控えめのあんこを使用しています。

生地と一緒に頬張ったときのバランスを大切にし、香ばしい生地と小豆の風味や粒感を最後まで楽しめる味わいに仕上げています。

店名の「月のうさぎ」は、丸い今川焼きを月に、跳ねるうさぎを飛躍や運気上昇の象徴に見立てたものです。粒あんの今川焼きには、三日月と跳ねるうさぎの焼印が押されます。

定番は粒あんとカスタードの2種類

【粒あん】230円 通年商品

粒あんは、北海道産小豆の風味と粒感を生かした、甘さ控えめで食べやすい味わいです。

【カスタード】230円 通年商品

カスタードは、なめらかな口当たりと優しい甘さのカスタードを、ふっくらとした生地で包んでいます。

このほか、季節限定の商品もありますよ。

5個セット 1,000円

5個セットはお得な価格で販売されるので、家族の人数に合わせたまとめ買いに便利です。

買い物のついでに、焼きたての今川焼きをおやつに買って帰ってみてはいかがでしょうか。

※販売商品、価格、販売方法は変更となる場合があります。