海鮮盛り放題！名古屋で北海道フェア　土日祝はキッズメニュー＆ハロウィンスイーツも

愛知県名古屋市中村区の「ストリングスホテル 名古屋」2階ブッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」で、2026年9月1日（火）〜11月30日（月）まで、「北海道フェア〜北の大地の美食紀行〜」が開催されます。

開業10周年を記念した秋限定のブッフェで、海鮮丼盛り放題やジンギスカンなど北の味覚がたっぷり楽しめ、土日祝日は子供向けメニューも用意されています。

目玉は海鮮5種の「海鮮丼盛り放題」

今回のブッフェの一番の目玉は、ディナー限定の「海鮮丼盛り放題」です。海鮮5種の厳選された海の幸をお好きなだけご飯にのせ、オリジナルの海鮮丼に仕上げられます。

ミートコーナー（ローストビーフほか）のイメージ

ディナーではさらに、「北海道しほろ牛のローストビーフ」のカッティングを目の前で実演。赤身の旨味と柔らかな肉質が特徴の一品を、ライブキッチンならではの臨場感とともに味わえます。

ジンギスカンやスープカレーなど北海道のソウルフード

ミートコーナー（ジンギスカンほか）のイメージ

温製料理コーナーには、石狩地方発祥の「ちゃんちゃん焼き」や「ジンギスカン」、具たくさんの「スープカレー」など、本場のソウルフードが揃います。

北海道3大ラーメンは月替わりで登場し、9月は旭川醤油、10月は函館塩、11月は札幌味噌とバリエーションが変わるのも楽しみのひとつです。

秋の味覚スイーツやハロウィン限定メニューも

スイーツコーナー（9月・11月）のイメージ

スイーツコーナーには、「マロンムース」「モンブラン」「焼き芋プリン」「アップルパイ」など秋の味覚を使ったスイーツが並びます。

10月ハロウィン限定スイーツ

10月には「ハロウィン仕立てのガトーショコラ」「紫芋のモンブラン」など、季節限定メニューも登場。

記念日のプレートを予約すると、スタッフが目の前で仕上げる"しぼりたてモンブラン"も楽しめます。

土日祝はキッズメニューも、料金は大人5,650円から

土日祝日限定で、ポテトフライやミニアメリカンドッグ、チキンナゲット、ナポリタンなどのキッズメニューも用意されます。

料金は、ランチが大人5,650円〜・子供（6歳〜12歳）3,000円〜・幼児（3歳〜5歳）1,900円〜、ディナーが大人6,500円〜・子供3,600円〜・幼児2,300円〜です（税込・サービス料15%込）。

オプションとして「北海道産ボイル紅ズワイ蟹」（4日前の要予約・数量限定）も注文できますよ。

『北海道フェア〜北の大地の美食紀行〜』

開業10周年を迎えたホテルで味わう、北海道の海の幸と大地の恵み。家族での食事にも利用しやすいキッズメニューもあるので、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

※画像はすべてイメージです。