摘みたて"あまおう"でケーキ作り！福岡・大木町で春休み限定のパティシエ体験イベント

福岡県大木町の観光農園「ラ・フレーズ」と焼き菓子工房「リスブラン」が共同で、2026年3月28日（土）・29日（日）、4月4日（土）・5日（日）の計4日間、「あまおうとこだわり生クリームのパティシエ体験2026 〜まるで、いちごを食べるためのケーキ〜」を開催します。

自分で摘んだ旬の苺を使ったケーキ作りが楽しめる、春休みにぴったりの体験型イベントです。

「まるで、いちごを食べるためのケーキ」をコンセプトに

このイベントのコンセプトは、「まるで、いちごを食べるためのケーキ」。自ら収穫した新鮮な苺を主役に、プロのパティシエが監修したこだわりの素材でケーキを仕上げる、贅沢な体験プログラムです。

味の決め手となるのは、パティシエ・阿津坂真紀氏が監修する特製生クリーム。九州産の生乳を搾乳から2日以内に加工した無添加のもので、濃厚なミルクのコクと軽やかな後味が、苺の甘みと酸味を引き立てます。

5種類の苺を自分で収穫！

会場の観光農園「ラ・フレーズ」では、今シーズン「あまおう」「すず」「恋みのり」「白いちご」「よつぼし」の5種類を栽培。自分の手で摘み取った旬の苺を使ってケーキ作りを楽しめます。

※時期によっては収穫できる品種が限られる場合があります。

宝探しゲームや道の駅散策も！家族で1日楽しめる

ワークショップの合間には、会場内に隠されたお宝を探す宝探しゲームも実施。子供が楽しめる仕掛けもうれしいポイントです。

会場となる「観光農園ラ・フレーズ」とワークショップ会場「WAKKA」は「道の駅おおき」に隣接しており、体験の前後に地元の特産品やグルメも楽しめます。

開催日程・参加プラン

シングルプラン

ペアプラン

参加プランは2種類あり、「シングルプラン（2,500円）」はお一人様でラウンド型ケーキ1つを作れるプランです。「ペアプラン（3,500円）」は二人でスクエア型ケーキ1つを作れます。

各日とも、午前の部（10:30〜）と午後の部（12:30〜）の2部制で、各回定員は15名の事前予約制です。

卒業や入学といった春の節目に、家族の思い出になるおでかけ先としてぜひチェックしてみてください。