神奈川県横浜市のヒルトン横浜「Allday Dining Parade」で、2026年2月1日(日)〜3月31日(火)まで、「いちごのスイーツビュッフェ」が開催されます。
旬のいちごを主役にした期間限定のビュッフェで、5種類のホールケーキや食べ比べ、初登場のチョコレートファウンテンなど、いちご尽くしの内容が楽しめます。
5種類のホールケーキが勢ぞろい
パティシエおすすめの「ライチフレーズ・ムース」は、いちごとベリーの層にライチムースを重ねた、爽やかな甘酸っぱさが広がるケーキです。
「サバランフレーズ」は、苺フレーバーの紅茶を染み込ませた生地に、生クリームといちごを合わせた、香りと食感が楽しめる一品となっています。
初登場のチョコレートファウンテンで体験型の楽しさ
今回初めて登場するチョコレートファウンテンでは、いちごやスイーツをディップして楽しめる体験型演出が用意されています。子供もよろこぶ参加型のデザートタイムが過ごせます。
いちごの品種食べ比べも
「ことか」「とちあいか」など、品種ごとの味わいを比較できるいちごの食べ比べコーナーもあります。それぞれの甘さや酸味の違いを親子で楽しんでみてはいかがでしょうか。
写真映えする会場装飾も魅力
会場には、いちごマカロンで仕上げた"ピンクパレス"をイメージしたタワーが登場します。春らしい華やかな雰囲気の中で、記念撮影も楽しめます。
豊富なスイーツラインナップ
いちごのショートケーキ、ロールケーキ、ブリュレ、ベリーヌ、モンブラン、各種タルト、マカロン、台湾カステラ、パリブレストフレーズなど、多彩なスイーツが揃っています。
未就学児は無料で楽しめるので、小さな子供連れのファミリーにもおすすめです。ゆったりとした午後の時間に親子でお出かけしてみてはいかがでしょうか。
■「いちごのスイーツビュッフェ」概要
開催期間:2026年2月1日(日)〜3月31日(火)
時間:15:00〜17:00(ラストオーダー16:30)
場所:ヒルトン横浜 Allday Dining Parade(ホテル棟3階)
料金:大人6,500円、小学生3,250円、未就学児無料(消費税・サービス料込)
所在地:神奈川県横浜市






