横浜みなとみらいでしいたけ狩り！赤レンガ倉庫で収穫＆栽培体験、親子で楽しむ食育祭

神奈川県横浜市の横浜赤レンガ倉庫で、2026年1月17日（土）〜1月18日（日）まで、「街なか収穫体験〜しいたけ〜」が開催されます。

横浜市内産の菌床しいたけを収穫し、育てる楽しさまで体験できる2日間限定の親子向けイベントです。

横浜市金沢区産のしいたけを自分で収穫

横浜市とJA横浜が連携して初開催となるこのイベントでは、横浜市金沢区で栽培された菌床しいたけを自分で選んで摘み取る体験ができます。

収穫したしいたけはお持ち帰りOKです。日常生活ではなかなか経験できないしいたけを収穫する特別な体験を、親子で楽しめます。

収穫の思い出を記念撮影

会場には収穫体験の思い出を残すためのフォトブースが用意されます。収穫したしいたけや、ブースに用意されたフォトプロップスを片手に、記念撮影も楽しめます。

横浜市内産野菜が並ぶミニマルシェも

収穫体験の後は、横浜市内産の野菜をその場で選んでお買い物が楽しめます。親子で一緒にミニマルシェで食材選びをする時間も用意されていますよ。なお、お買い物はしいたけ狩りをしていない方も楽しめます。

おうちでしいたけ栽培にチャレンジ

使用した菌床はそのまま持ち帰ることができます。自宅で水やりや乾燥しないように管理することで、再びしいたけが育ち始めます。子供が自ら育てることで、自分で育てたしいたけを味わう特別な体験を気軽に楽しめます。

みなとみらいで収穫から栽培まで体験できる貴重な機会です。親子で楽しむ食育イベントに、ぜひ参加してみてはいかがでしょうか。