京都府京都市南区にある、ショップ・工場・カフェを併設するお菓子のミュージアム「atelier（アトリエ）京ばあむ」で、2025年2月1日（土）〜3月30日（日）の土日祝に、「苺摘みと京ばあむスイーツ作り体験」が開催されます。
摘みたての苺と京ばあむminiを使って、世界に一つだけのオリジナルスイーツを作る特別な体験ができます。
八幡市の農園直送！3種類の苺を楽しもう
体験は、3階のテラスに設置されたプランターでの苺摘みからスタート。
京都府八幡市の観光農園「おさぜん農園」が丹精込めて育てた「紅ほっぺ」「章姫」「おいCベリー」から、お好みの苺を8粒摘むことができ、摘みたての苺は、そのままスイーツ作りに使用します。
オリジナルスイーツ作りに挑戦
苺摘みのあとは、いよいよスイーツ作りの時間です。摘みたての苺をメインに、京ばあむmini、生クリーム、あんこ、求肥などさまざまな材料を使って、自分だけのオリジナルスイーツを作れます。
できあがったスイーツは、アップルジュースやグリーンティーなどの無料ドリンクとともに、その場でゆっくり楽しめます。
期間限定！苺づくしのカフェメニュー
体験後は、「京ばあむCafe」でひと休みするのもおすすめ。
苺をふんだんに使用した「いちごパフェ」（1,870円）、濃厚な「いちごミルク」（880円）、苺の風味豊かな「いちごジェラート」（495円〜）は、3月31日（月）までの期間限定メニューです。
スイーツ作り体験の年齢制限はありませんが、小学3年生以下の子供は保護者の同伴が必要です。旬の苺と京都の銘菓「京ばあむ」を使った特別な体験を、ぜひ親子で楽しんでみてくださいね。
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