JWマリオット・ホテル奈良で贅沢ストロベリービュッフェ！　奈良の苺「古都華」を使用

奈良県奈良市の「JWマリオット・ホテル奈良」で、2025年1月18日（土）〜5月6日（火）まで、世界的ペストリーシェフ監修による「オリアナ・ティラバッシ氏とのコラボ 贅沢ストロベリービュッフェ」が開催されます。

奈良県産ブランド苺「古都華（ことか）」を含む3種の苺食べ比べや、約50種類のスイーツ＆軽食が楽しめる、この時期だけの特別なビュッフェです。

奈良の苺を味わう贅沢な時間

最初に楽しみたいのが奈良県産「古都華」など3種類の苺の食べ比べです。それぞれの苺の香りや甘みの違いを、親子で発見しながら楽しめます。まずは旬の苺そのものの魅力を存分に味わってみましょう。

世界的シェフが手がける夢のようなスイーツの数々

オリアナ・ティラバッシ

ファッションデザイナーからペストリーシェフへと転身したオリアナ・ティラバッシ氏が手がける、美しく豪華なスイーツの数々。

「苺とローズのタルト」や「ストロベリー桜ミルクレープ」など、まるでアート作品のような見た目も華やかなスイーツが約16種類も並びます。

世界のラグジュアリーホテルで活躍するシェフならではの、美しく繊細な仕上がりのスイーツの数々を堪能できます。

シェフの技が目の前で！特別なデザートタイム

ライブステーションでは冷たいシャーベットに特性ペストソースをかけた「いちごのグラニテ」を目の前で仕上げてくれるほか、ストロベリーをテーマにした25種類のドリンクも用意されています。

苺との意外な相性を堪能できるセイヴォリー

「イチゴとモッツァレラのピッツァ」や「ストロベリーとベーコン、モッツァレラのたこ焼き」など、イタリア出身のシェフならではの創作メニューも登場。意外な組み合わせが生み出す新しい味わいを楽しめます。

春休みやゴールデンウィークのファミリーイベントにもおすすめの贅沢なストロベリービュッフェ。世界的シェフの手がける特別なスイーツの数々をぜひ家族でお楽しみください。