高原リゾートで地元野菜や果物が買える「八ヶ岳マルシェ」開催　手ぶらBBQエリアも！

星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳で、2024年7月13日（土）〜8月25日（日）に「八ヶ岳マルシェ2024」が開催されます。今年で15回目を迎える人気のイベントです。

「星野リゾート　リゾナーレ八ヶ岳」とは？

同ホテルは、八ヶ岳の雄大な自然が広がる場所に位置するリゾートホテルです。イタリアの山岳都市を感じる施設内には、暮らすように寛げる客室を備え、雄大な自然を舞台にしたアクティビティや土地のワインを味わう食事などを提供しています。

地元の農家が集まる「八ヶ岳マルシェ」

会場となる「ピーマン通り」

八ヶ岳マルシェでは、地元の生産者が持ち寄った自慢の野菜や果物を購入できます。昼夜の寒暖差が大きく、日照時間が長い八ヶ岳エリアは、美味しい野菜や果物が育つ地域として知られています。

食品ロス削減を目指す「サステナブルマルシェ」が新登場

今年は、規格外の野菜や果物を販売する「サステナブルマルシェ」が新登場。色や形が市場の規格に合わないという理由だけで出荷できない野菜や果物を販売し、食品ロス削減に貢献します。

味は規格品と変わらないので、お得に購入できるチャンスですよ。

八ヶ岳の夏を味わえる、野菜たっぷりのメニューが勢ぞろい

会場では、今年初登場の「とうもろこしのかき氷」や、トマト、小松菜、セロリを使ったカクテル・モクテルが販売されます。

また、バーベキューエリアでは、購入した野菜をその場で焼いて食べられます。野菜セットとレンタルグリル台のセットもあるので、家族みんなで楽しく野菜バーベキューができますよ。

親子で、高原の自然の中で過ごす夏の思い出づくりにおすすめのイベントです。ぜひ足を運んでみてくださいね。