春の訪れを祝うビュッフェ「ストロベリー・スイーツビュッフェ 〜チューリップガーデン〜」が、2024年3月16日（土）〜5月6日（月・祝）の土日祝日限定で、東京都港区の「コンラッド東京」にて開催されます。
「ストロベリー・スイーツビュッフェ 〜チューリップガーデン〜」とは？
ホテルの28階、オールデイダイニング「セリーズ」で開催される「ストロベリー・スイーツビュッフェ 〜チューリップガーデン〜」は、春の象徴であるチューリップとイースターをモチーフにしたスイーツを堪能できるビュッフェです。
チューリップ＆イースターがモチーフのスイーツ13種
ビュッフェでは、チューリップに見立てた「抹茶のガナッシュ チョコレートカップ」や、イースターエッグやエッグハントに着想を得た「フロマージュブランムース」、「チョコレートバナナケーキ」など、全13種類のスイーツが登場。
このほか、ライブステーションからは、いちごのムースを入れたモンブランに、目の前で桜のクリームをデコレーションする「桜モンブラン」が提供されます。
多国籍なメニューが楽しめるセイボリー
スイーツだけでなく、セイボリーも充実しています。冷たいお料理には、ピンク色の酢飯が鮮やかな「サーモンカリフォルニアロール」と、チューリップ型のパンをデコレーションした「エッグベネディクト風ポテトサラダ」の2品がラインナップ。
温かいお料理には、「ソンユーチー（台湾風蒸し鶏ねぎソース）」、「スープピストゥ（フランス家庭料理のスープ）」、「ナシゴレン（インドネシア風炒飯）」の3品が提供され、多国籍なメニューが楽しめます。
ビュッフェは、90分制の2部制で、時間帯は曜日により異なります。料金は、大人6,000円、6歳〜12歳2,700円、3歳〜5歳1,700円です。大人のみ、オリジナルマスコットの「コンラッド・ベア」付きのプランが用意されています。
美しいスイーツと多彩な料理で楽しいひとときを過ごせるコンラッド東京の「ストロベリー・スイーツビュッフェ 〜チューリップガーデン〜」。家族の春のおでかけに、いかがでしょうか。
■「ストロベリー・スイーツビュッフェ 〜チューリップガーデン〜」 概要
期間：2024年3月16日（土）〜5月6日（月・祝）
※毎週土曜・日曜、祝日開催
時間：
【第1部】12:00〜13:30／12:30〜14:00
【第2部】14:00〜15:30／14:30〜16:00
※90分制／時間帯は曜日により異なる場合があります
場所：28階 オールデイダイニング「セリーズ」
料金：
大人6,000円（コンラッド・ベア付7,200円）
子供（6歳〜12歳）2,700円、（3歳〜5歳）1,700円
