「かっぱ寿司」の全店舗(一部改装中・休業中店舗を除く)で、2026年11月12日(木)〜11月25日(水)(予定)まで、「かっぱの北海道祭り」が開催されます。
北海道産の蟹やほたて、にしんなどを使ったお寿司から小丼、スイーツまで、全15品が楽しめます!
目玉は蟹包みと店内で切り付けるほたて
今回の目玉は、こだわりの詰まった「北海道産蟹包み」と「北海道産ほたて」の2品です。
「北海道産蟹包み」は、丁寧に選別したボイル大ズワイのほぐし身を、パリッとした海苔で包んだ一貫です。
蟹のほぐし身には、まれに殻が残っている場合があるので、子供と一緒に食べるときは気をつけてください。
「北海道産ほたて」は、店内で一枚一枚切り付け、素材本来の旨みを味わえる一品に仕立てられています。
蟹包みとほたては、どちらも店内飲食限定で販売されます。
ほたて、倍盛り蟹といくらにぎり、にしんを一皿に盛り合わせた「北海道産三昧」なら、北海道の海の幸を食べ比べできます。
こちらも店内飲食限定で、いくらは北海道産ではありません。
いかそうめんやガレイ天、にしんも北海道産
「北海道産いかそうめん」は、するめいかを細切りにした一品で、噛むほどに上品な甘みが広がります。
宗八(そうはち)ガレイを店内で揚げた天ぷらは、ふっくらとした身の食感が楽しめます。
店内で切り付ける「北海道産にしん」は、にしんの旨みに生姜の爽やかな風味を合わせた二貫です。
小丼セットで蟹の旨みを満喫
「北海道産蟹の小丼」には、ボイル大ズワイのほぐし身がたっぷり盛り付けられ、大葉・甘がり・玉子が添えられています。
小丼に「蟹の味噌汁」と「茶碗蒸し」を組み合わせた「北海道産蟹の小丼セット」も用意されていて、具材にはえびが使われています。
「北海道産蟹の味噌汁」は、殻付きのたらば蟹に、かにみそとボイル大ズワイのほぐし身を加えた一杯で、地域により赤だしになります。
殻付きの蟹は出汁用で、食べるのはおすすめされていないので、子供と一緒のときは気をつけてください。
店内で仕込む「北海道産蟹の茶碗蒸し」では、蟹の旨みを出汁餡とともに味わえます。
じゃがいものサイドや練乳スイーツも
サイドメニューには、北海道産じゃがいもを使ったもちもち食感のチーズ芋もちが登場し、ケチャップを添えたものと海苔を添えた磯辺風の2種類から選べます。
デザートの「ふわもちみたらし団子」は、注文後に店内で直火炙りし、北海道産練乳クリームをつけて食べるスタイルです。
「北海道産練乳クリームのふんわりチーズケーキ」は、ふんわりチーズケーキに店内仕込みの練乳クリームとパルメザンチーズをトッピングした、濃厚な一品です。
5貫を一皿で味わえる期間限定プレート
期間限定の「北海道祭り5貫プレート」には、蟹包み、いかそうめん、ほたて、にしん、大切りサーモン蟹のせの5貫が盛り合わされています。
北海道の海の幸を一度に食べ比べできるプレートで、店内飲食限定での販売です(サーモンはチリ産の銀鮭を使用)。
天候や入荷状況、売れ行きなどにより、期間中でも品切れや販売終了となる場合があります。
お寿司からスイーツまで北海道の味覚がそろうので、家族で食べ比べを楽しみに、かっぱ寿司へおでかけしてみてはいかがでしょうか。
※掲載写真はイメージです。
■「かっぱの北海道祭り」概要
開催日:2026年11月12日(木)〜11月25日(水)(予定)
場所:かっぱ寿司全店(一部改装中・休業中店舗を除く)
料金:北海道産蟹包み 一貫110円〜、北海道産ほたて 一貫176円〜、北海道祭り5貫プレート 759円など
※価格は税込みです
※一部店舗では取扱商品や価格が異なる場合があります
















