昭和25年創業の老舗の粒あんで焼く今川焼き！浅草・新仲見世通りに専門店がオープン

東京都台東区浅草の新仲見世通りに、今川焼き専門店「浅草今川焼き 月のうさぎ 浅草店」が2026年10月22日（木）にオープンします。

昭和25年創業の老舗製餡所が炊き上げた粒あんを使って、焼きたての今川焼きを味わえるお店です。

老舗製餡所が炊いた甘さ控えめの粒あん

【粒あん】北海道産小豆の風味と粒感を生かした、甘さ控えめで食べやすい味わいです

「月のうさぎ」の粒あんは、昭和25年創業の老舗製餡所が炊き上げたもの。

厳選した北海道産小豆を100%使い、先代から受け継いだ製法で丁寧に仕上げています。

こだわったのは、あんこだけで食べたときの甘さではなく、生地と一緒に頬張ったときのバランスだといいます。

ふっくら焼き上げた生地の香ばしさと、小豆の風味や粒感の両方を感じられる今川焼きです。

定番は粒あんとカスタード

【カスタード】なめらかな口当たりと、やさしい甘さを楽しめるカスタードを、ふっくらとした生地で包みます

一年を通して販売されるのは、「粒あん」と「カスタード」の2種類です。

粒あんの今川焼きには、三日月と跳ねるうさぎを組み合わせた焼印が押されます。

カスタードは、なめらかな口当たりと優しい甘さが楽しめます。

5個セット

5個セットにすると、お得な価格で買えますよ。季節限定の商品も、登場する予定です。

「月のうさぎ」に込めた思い

浅草の中でも特に人通りの多い「新仲見世通り」

ブランド名の「月のうさぎ」は、丸い今川焼きを月に、跳ねるうさぎを飛躍や運気上昇の象徴に見立てたものです。

子供からシニア世代まで一緒に楽しめる日本のおやつを、日常の中で気軽に選べる形で届けたいという思いが込められています。

代表の西野好砂さんによると、発祥の地とされる浅草でも、今川焼きを見かけることは少なくなってきているそうです。

浅草散策のおやつや家族へのお土産に、焼きたての今川焼きを味わいに出かけてみてはいかがでしょうか。