兵庫県神戸市中央区の「神戸ポートタワーホテル」2階のバイキングレストラン「The HARBOR Buffet Dining」で、2026年10月1日（木）〜11月30日（月）まで、「秋の大収穫祭」が開催されます。
きのこやかぼちゃ、栗など秋の味覚をふんだんに使ったメニューが並ぶ、2か月限定のビュッフェフェアです。
最大18種のきのこで作るオリジナル鍋
フェアの目玉は、日によって最大18種のきのこから好きな具材を選び、自分で盛り付ける「自分でつくるオリジナルきのこ鍋」。スープは2種類から選べます。
「濃厚バター味噌鍋」は、白味噌と田舎味噌に鶏ガラスープとバターを効かせたコク深いスープに、岩手産フランス赤鶏を合わせた一品です。
さっぱりとした「水炊き鍋」は、特製ポン酢と薬味で味わえ、締めには徳島産の半田麺も用意されています。
月替わりの限定料理やかぼちゃスイーツも
10月は「悪魔のから揚げ（ヤンニョムソース和え）」や「きのことベーコンのパスタ」、「かぼちゃグラタン」などが登場。
11月には「ホワイトシチュー（かぼちゃ・栗）」が加わり、「蟹の茶碗蒸し」は2か月通して味わえます。
デザートには、ハロウィン装飾のミニケーキや、日替わりのかぼちゃスープ白玉・かぼちゃプリン、カラフルなミニドーナツが並びます。
ワゴンサービスでは、シェフが目の前で栗ペーストを絞る「絞りたてモンブラン」も楽しめます。
ディナーはカニ食べ放題が追加料金なしに
ライブキッチンでは、ランチに神戸ポークステーキ、ディナーにビーフステーキを目の前で焼き上げてくれます。
ディナーでは、新メニュー「神戸牛と淡路島産たまねぎの極み煮」が登場。
これまで有料オプションだった紅ズワイガニ・大ズワイガニの食べ放題は、追加料金なしで楽しめるようになりました！
ランチでは、瀬戸内海産の海鮮を好きなだけのせられる海鮮丼も人気。追加料金で、アルコールの飲み放題コース（2,000円）も利用できます。
土日祝は子供向けガチャガチャサービスも
土日祝日に利用する子供は、カプセルトイを1回まわせます。
レストランは最大142席で、すべての料金にソフトドリンクが含まれます。
神戸市営地下鉄海岸線「みなと元町駅」から徒歩4分で、JR三ノ宮駅からは無料シャトルバスも利用できます。
自分で作るきのこ鍋やガチャガチャなど、子供も楽しめる仕掛けがそろったビュッフェです。
食欲の秋に、家族で神戸ポートタワーホテルへおでかけしてみてはいかがでしょうか。
■「秋の大収穫祭」概要
開催期間：2026年10月1日（木）〜11月30日（月）
時間：ランチ11:30〜15:00（ラストオーダー14:30）、ディナー17:30〜21:00（ラストオーダー20:30）
会場：神戸ポートタワーホテル 2階 The HARBOR Buffet Dining
料金：
ランチ（平日120分）大人3,300円、シニア（65歳以上）3,000円、小学生1,600円、幼児（3歳以上）500円
ランチ（土日祝90分）大人3,600円、シニア（65歳以上）3,300円、小学生2,000円、幼児（3歳以上）500円
ディナー（平日・土日祝90分）大人6,600円、シニア（65歳以上）6,000円、小学生4,620円、幼児（3歳以上）1,000円
※価格は税込みです
※すべての料金にソフトドリンクを含みます
※シニア料金は身分証明書の提示が必要
※ランチのカニ食べ放題（紅ズワイガニのみ）は追加料金（大人・シニア800円、小学生300円、未就学児無料）で、グループ全員の申し込みが必要
所在地：兵庫県神戸市中央区波止場町6-1
