2026年夏の冷たい麺｜セブン‐イレブン・丸亀製麺・ガストも｜チェーン店の最新涼麺

2026年の夏に楽しめるコンビニやチェーン飲食店の「冷たい麺」最新メニューをご紹介。

セブン‐イレブンの「ご当地麺めぐり」や丸亀製麺の「丸亀シェイクうどん」、ガストの「ひんやり涼麺」、ジョリーパスタの「冷製パスタフェア」まで、この夏試したいひんやり麺がそろっています♪

身近で手軽に買える！コンビニのひんやり麺

出先や仕事帰り、自宅近くでサクッと買えるのがコンビニ冷し麺の魅力。今年注目のご当地麺から本格的な監修ラーメンまで、お店レベルの味が手軽に楽しめます！

【セブン‐イレブン】ご当地麺めぐり 冷たい麺3品（8月4日〜）

セブン‐イレブン「ご当地麺めぐり 冷たい麺3品」

セブン‐イレブンから、2026年8月4日（火）より「ご当地麺めぐり」シリーズの冷たい麺3品が登場します。北海道・函館の「旨み出汁スープの冷かけ函館塩ラーメン」は、豚ガラと鶏ガラに昆布だしを重ねた、あっさりなのに旨みがじんわり広がるスープが特徴です。

静岡名物の「のりおろしそば」は大根おろしと刻みのりで涼やかな味わいに。山梨・富士吉田名物の「吉田の冷しうどん」は、コシのある太麺に「すりだね」の辛みと旨みがアクセントになっています。

ご当地の味を食べくらべできるのがうれしいですね！

【ファミリーマート】冷製濃厚無双ラーメン（7月21日〜）

「ファミリーマート」冷製濃厚無双ラーメン

ファミリーマートから、2026年7月21日（火）に「SUSURU TV.監修 濃厚とんこつ豚無双 冷製濃厚無双ラーメン」が発売されました。登録者数199万人超のラーメンYouTuber「SUSURU TV.」が監修した冷やし豚骨ラーメンで、ドロドロの濃厚スープとワシワシ食感の特製麺が特徴です。

冷製ラーメン専用の背脂ジュレが添えられているのもポイント。昨年12月に販売された常温版が好評で、その夏バージョンとして開発されたメニューです。

がっつり食べたい気分のときにぴったりの一杯です！

サクッと満足！うどん・ラーメンチェーン

手軽さと満足感を両立したいときは、人気のうどん・ラーメン専門店へ。話題のテイクアウトうどんから辛旨な冷やし麺まで、夏限定のこだわりメニューがそろっています。

【丸亀製麺】丸亀シェイクうどん（7月21日〜9月上旬）

「丸亀製麺」丸亀シェイクうどん

丸亀製麺から、2026年7月21日（火）に「丸亀シェイクうどん」が登場しました。累計700万食超の人気メニューが約2年ぶりに全店販売を再開していて、「柚子香るレモンみぞれ」「明太とろろ」「オクラとろろ」の3種類がそろっています。

注文ごとに水できゅっと締めた打ち立てうどんをカップに入れてもらい、自分でシェイクして食べるのが楽しい！

専用カップ付きで持ち運びしやすいため、オフィスや自宅へ持ち帰ってサクッとランチに味わえるのも魅力です。

【丸亀製麺】冷たーい旨塩うどん 3種（7月21日〜）

「丸亀製麺」冷たーい旨塩うどん

丸亀製麺から、2026年7月21日（火）より夏の定番「冷たーい旨塩うどん」が登場しています。昨年登場し大好評だった“旨塩だし”が今年はさらに進化！ 昆布とホタテの配合を見直し、よりまろやかで海鮮の旨みが感じられる味わいになりました。

定番の「冷たーい旨塩うどん」に加え、今年は贅沢な「冷たーい山盛り海鮮旨塩うどん」と、さっぱり食べられる「冷たーいねばとろ旨塩うどん」の新作2種が仲間入り。

全3種の中から、その日の気分に合わせて選べるのがうれしいですね！

【三田製麺所】豆乳スープの冷やし麻辣担々麺（8月1日〜）

「三田製麺所」豆乳スープの冷やし麻辣担々麺

つけ麺専門店の三田製麺所から、2026年8月1日（土）に「豆乳スープの冷やし麻辣担々麺」が登場しました。濃厚でクリーミーな豆乳スープに、練りごまのコクと花椒の痺れが加わった夏季限定メニューです。

まろやかな味わいのなかにじわっと広がる心地よい辛さがたまりません。三田製麺所自慢の太麺との相性も抜群で、後味はすっきりしているので暑い日でも最後までおいしく食べられます。

夏の暑さを辛さで吹き飛ばしたい時におすすめの一杯です！

家族やグループで楽しめる！ファミレス＆中華チェーン

豊富なバリエーションで、家族みんなの「これが食べたい！」に応えてくれるファミリーレストラン＆中華チェーン。さっぱり系から本格辛口まで選べる楽しさが魅力です。

【ガスト】ひんやり涼麺4種（7月16日〜）

「ガスト」胡麻香る冷やし豆乳担々うどん

ガストでは、2026年7月16日（木）より「ひんやり涼麺」4種が販売されています。新作の「豆富と肉味噌のサラダうどん」をはじめ、復活の「胡麻香る冷やし豆乳担々うどん」、復刻の「初代和風さらだうどん」、「海老と蒸し鶏のコク旨冷麺」がラインナップされています。

「ガスト」海老と蒸し鶏のコク旨冷麺

さっぱり系から濃厚系までそろっているので、家族みんなで好みの一品を選べるのがうれしいポイント。

ボリュームも満足感のある仕上がりなので、夏休みの外食ランチにおすすめです♪

【バーミヤン】夏の涼麺づくし（7月2日〜9月9日）

「バーミヤン」夏の涼麺づくし

バーミヤンでは、2026年7月2日（木）より「夏の涼麺づくし」フェアが開催されています。目玉は「シビ！　辛！　冷やし麻辣湯」で、海老や蒸し鶏、トマトなど8種の具材に唐辛子の辛さと山椒の痺れがきいた、本格派のひんやり麺です。

ほかにも「油淋からあげのさっぱり冷やし麺」「コク旨冷やし担々麺」、定番の「五目冷やし中華」「えび冷やし中華」と全5種類を展開。

花椒やラー油で辛さの調整もできるので、家族それぞれの好みに合わせて選べますよ！

【大阪王将】五目冷やし中華／冷やし麻辣担々麺（7月1日〜9月30日）

「大阪王将」五目冷やし中華／冷やし麻辣担々麺

大阪王将では、2026年7月1日（水）より涼麺第2弾として「五目冷やし中華」と「冷やし麻辣担々麺」が販売されています。「五目冷やし中華」は、錦糸玉子やきゅうり、もやしナムル、中華くらげと彩り豊かな具材をのせた、王道のさっぱり醤油味です。

「冷やし麻辣担々麺」は、ラー油の辛みと花椒の痺れが後引くクセになる味わい。焼きもろこしや揚げ茄子など個性的な具材の食感も楽しめます。

9月30日（水）まで販売されているので、夏のおでかけ帰りに立ち寄ってみては？

夏にぴったり！冷製パスタ＆洋食チェーン

食欲が落ちがちな暑い日でもツルッと食べられる、爽やかな冷製パスタ。贅沢な海鮮や濃厚なチーズソースなど、見た目もおしゃれな夏限定メニューをチェックしてみましょう！

【ジョリーパスタ】冷製パスタフェア第3弾（8月6日〜）

「ジョリーパスタ」冷製パスタフェア第3弾

ジョリーパスタでは、2026年8月6日（木）より冷製パスタフェアの第3弾がスタートします。注目は新作の「冷製カッペリーニ 赤エビの明太子〜クリームスープ〜」で、たっぷりの明太子ソースを絡めたカッペリーニに赤エビやイカをのせた、ぜいたくな一皿です。

さらに「冷製カッペリーニ うにと贅沢海の幸のウニクリームソース」も引き続き展開中。パスタとシーフードのひんやりコンビは、暑い日のランチにぴったりですね！

自分へのちょっとしたごほうびランチや、特別な日の外食にぜひ味わってみてくださいね♪

【オリーブの丘】冷製カッペリーニ 赤海老のレモンガーリック（8月1日〜）

「オリーブの丘」冷製カッペリーニ 赤海老のレモンガーリック

ゼンショーグループのイタリアンチェーン、オリーブの丘から、2026年8月1日（土）に8月限定メニューが登場しました。「〜冷製カッペリーニ〜 赤海老のレモンガーリック」は、プリプリ食感の赤海老にレモンの爽やかさとガーリックの香ばしさが調和した一皿です。

細いカッペリーニにソースがしっかり絡み、一口ごとに夏の爽快感が広がります。前菜には「冷製桃のスープ」も販売されていて、一緒に注文すればちょっとぜいたくなコース気分を味わえますよ♪

手頃な価格でプチ贅沢な気分を楽しみたい時に、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか！

【PISOLA】究極の冷製カルボナーラ（8月限定）

「PISOLA」究極の冷製カルボナーラ

郊外型イタリアンチェーンのPISOLAでは、2026年8月1日（土）より8月限定の冷製カルボナーラ2種が販売されています。「究極の冷製カルボナーラ」は、イタリア産マスカルポーネチーズとパンチェッタを使い、専用開発の生麺で仕上げた一品です。

「冷たいから軽い」という先入観を覆すほどの濃厚さと満足感が魅力。「博多明太子の冷製カルボナーラ」は明太子のプチプチ食感がアクセントになっていて、どちらを選ぶか迷ってしまいそうです！

リゾート感のあるゆったりとした店内で、夏の特別感あふれる濃厚パスタを堪能してみてはいかがでしょうか♪

コンビニのご当地冷やし麺からうどんチェーンのシェイクうどん、パスタチェーンの冷製カッペリーニまで、この夏はバラエティ豊かな涼麺がそろっています。暑い日のランチやおでかけ帰りに、家族みんなでひんやり麺を楽しんでくださいね！