3/20新木場でBBQフェス！プロ直伝の肉の焼き方や子供の調理体験を親子で満喫

東京都江東区の東京都立新木場公園バーベキュー広場で、2026年3月20日（金・祝）に「東京バーベキューフェスティバル2026」が開催されます。

バーベキューのプロから焼き方や調理方法を学びながら、親子で"ソトメシ"の楽しさを満喫できるイベントです。

プロが焼き方を伝授！

過去のレクチャーの様子

バーベキュー場・キャンプ場運営を手がける株式会社ステップアウトが主催する本イベントでは、経験豊富な"バーベキューのプロ"スタッフが、炭のグリルを使った美味しい肉の焼き方や、食材の良さを引き出す調理方法をデモンストレーション形式で伝授します。

火の扱い方から、スパイスなどの調味料の使い方、バーベキューグリルの温度管理まで、しっかりと解説してもらえるので、初心者でも安心して参加できます。経験者の方にも新しい発見がある奥深い内容です。

手ぶらで参加できる充実プラン

東京バーベキューフェスティバルスペシャルセット（写真は4名分）

参加者限定のバーベキュープランは、器材・食材・ファニチャーまでがセットになっているため、手ぶらで参加できます。

大人向けプランは、プロスタッフが焼き上げるバックリブや、自分で焼き上げる牛肩ロース、豚肩ロースなどの食材に加え、ガーリックペッパーライスやピザ、デザート、ドリンクが付いた大ボリュームの内容です。

料金は1ドリンク付きで6,600円、4ドリンク付きで7,700円となっています。

子供が主役の体験も！

こどもバーベキューキッチンセット（写真は1名分）※具材以外

小学生以下の子供向けには「こどもバーベキューキッチンプラン」（2,750円）が用意されています。子供一人でもチャレンジできるアウトドアクッキングメニューで、ホットサンド作りやチキンステーキなどの調理を体験できます。

ホットサンドの具材はハム、チーズ、コーン、チョコ、マシュマロ、ミニ大福の中から好きなものを3種選べ、自分だけのオリジナル料理を作る楽しみがあります。未就学の子供は保護者の方と一緒にご参加ください。

世代を超えて楽しめる

ピザ焼き体験イメージ

「薪窯で焼き上げるピザ焼き体験」では、自分で食材をトッピングして、オリジナリティあふれる一枚を焼き上げることができます。子供でも楽しく参加できる人気のプログラムです。

コーンホール

また、的のボードにコーンバッグを入れる「コーンホール大会」も開催されます。世代を問わず楽しめるゲームで、当日限定の参加賞も用意されています。

2015年から続く人気イベント

「東京バーベキューフェスティバル」は、2015年より開催を続けてきた人気イベントです。

コロナ禍ではオンライン形式で「おうちでバーベキューフェスティバル」として開催され、近年は複数の会場で展開することで、より多くの方々にバーベキューの楽しさや奥深さを伝えています。

2026年は東京都立新木場公園バーベキュー広場を会場として、10:00〜16:30まで開催されます。

イベントへの参加は事前予約制・先着順となっており、2026年2月13日（金）〜3月15日（日）まで受付が行われます。

プロから学べる技術と充実した食材、楽しい体験プログラムが揃った本イベントで、春の一日を親子で楽しんでみてはいかがでしょうか。