東京都渋谷区の「代々木公園」で、2026年2月20日（金）〜2月23日（月・祝）まで、「ふくしまスイーツフェスティバル」が開催されます。
福島県の特産品を使った、高校生と著名シェフのコラボスイーツが楽しめるイベントです。
高校生パティシエと一流シェフの限定スイーツ
復興応援を目的とする本イベントでは、昨年8月に福島県のJヴィレッジで開催された「スイーツ甲子園 ふくしまチャレンジカップ」で各町賞を受賞した4組の高校生と、審査員を務めた4人の著名シェフが共同開発した4種類のスイーツが、それぞれ1,000個限定で販売されます。
大熊町のキウイを使った「3種のキウイのパフェ仕立て」、富岡町のパッションフルーツを使った「Parfait Passion Noix de coco（パルフェ・パッション・ノワ・ド・ココ）」、楢葉町のサツマイモを使った「紅茶香る さつまいもパフェ」、広野町のバナナを使った「Lumiere（リュミエール）」の4種類です。
いずれも、高校生ならではのアイデアと一流シェフの技術が合わさった特別な味わいになっています。
※キウイ、サツマイモ、バナナの一部に当該町産以外のものを使用
お土産にぴったりな福島スイーツも
会場には「ふくしまスイーツ」ブースも出店します。
ここでは、大熊町産キウイを使った「シカクイキウイ」、富岡町産パッションフルーツを使った「めひかり果実チョコ 富岡パッションフルーツ」、楢葉町産サツマイモを使った「ならはのひとくち焼きいも」、広野町産バナナを使った「バナボー」の4種類が並びます。
また、日本最大級の魚介グルメフェスティバル「SAKANA＆JAPAN FESTIVAL2026」や「発見！ふくしまお魚まつり」も同時開催され、スイーツと一緒に、海鮮グルメも楽しめます。
復興への想いが込められたスイーツを味わいに、ぜひ家族で足を運んでみてください。
※写真はイメージです
■「ふくしまスイーツフェスティバル」概要
開催期間：2026年2月20日（金）〜2月23日（月・祝）
時間：10:00〜20:00（最終日は18:00まで）※営業時間は予定
場所：東京都渋谷区・代々木公園（イベント広場〜ケヤキ並木）
料金：コラボスイーツ各1,000円、お土産用お菓子200円〜1,934円
共催：大熊町、富岡町、楢葉町、広野町、産経新聞社
