東京都中央区の日本橋三越本店で、2026年1月28日（水）〜2月14日（土）まで、「あんこ博覧会」が開催されます。
41ブランドの革新的なあんこスイーツが一堂に会する、あんこ好きにはたまらないイベントです。
いちごとベリーが主役の「Thank you Berry much」
今回のテーマは「Thank you Berry much」。いちごやベリーの酸味があんこの甘さを引き立てるスイーツや、新しいレシピとデザインをまとったあんこスイーツ、昔ながらの味わいがうれしい老舗のあんこ菓子など、多彩なラインナップが楽しめます。
会場で作る出来立てスイーツも登場
会場内では、ふわふわのワッフルやいちご餡のたい焼き、甘酸っぱいいちご餡ソーダなど、出来立てのあんこスイーツも味わえます。
鎌倉小町通りの豊島屋「瀬戸小路」による「わっふるいちご」は、ふわふわ食感のわっふるにいちごジャムを塗り、甘酸っぱいいちご餡をたっぷり包んだ一品です。
寒天工房 讃岐屋の「いちご餡ソーダ」は、甘酸っぱくジューシーないちご餡をソーダ水で割った日本橋三越本店限定のドリンク。いちごの優しく甘い香りとシュワッとした喉越しに、レモンのアクセントが爽やかに広がります。
前半は三越のライオン像をかたどった水羊羹も
1月28日（水）〜2月5日（木）の前半では、三越の象徴的存在であるライオン像をかたどったやわらかな水羊羹「ブランあんジェ『風に立つ』」が登場。ローストアーモンドで香り付けしたミルクに白餡を合わせた洋の味わいに、カシスソースを添えた三越限定商品です。
なか又の「ふわふわわぬき あんバター」は、たっぷりのメレンゲを含ませたこだわりのどらやき生地を職人がひとつひとつ丁寧にふわふわ食感に焼き上げ、北海道産小豆のつぶ餡とバターをサンドしています。
後半はいちご餡のたい焼きや老舗の味を堪能
2月6日（金）〜2月14日（土）の後半では、東京吉祥寺ハモニカ横丁で行列の絶えない有職たい菓子本舗・天音の「たい菓子いちごあん」が登場。国産あまおうの果汁をなめらかな白餡と合わせ、苺種子の粒々食感も楽しめる甘酸っぱいいちご餡が味わえます。
創業150年を越える五勝手屋本舗の「五勝手屋ロール」は、フワッフワでジュワッとした生地に小豆の食感も楽しめる風味豊かなつぶ餡を挟んだ一品です。
会場で焼き上げる出来立てのワッフルやたい焼きなど、その場でしか味わえないスイーツも楽しめる今回の博覧会。バレンタインシーズンのお出かけ先に、ぜひ訪れてみてください。
※画像はイメージです。
■「あんこ博覧会」概要
開催期間：2026年1月28日（水）〜2月14日（土）
時間：2月5日（木）・最終日は18:00終了
場所：日本橋三越本店 本館7階 催物会場
料金：入場無料（商品は別途購入）
所在地：東京都中央区日本橋室町1-4-1
