千葉県成田市の「ヒルトン成田」で、2026年1月5日(月)〜2月28日(土)まで、「いちごとミルクのプレシャス・マリアージュ」が開催されます。
いちごの"紅"とミルクの"白"が彩る、心華やぐ冬のビュッフェです。
ブランドいちごの食べ放題が楽しめる
フェアのハイライトは、ブランドいちごから厳選したフレッシュいちごの食べ放題です。
「あまおう」「紅ほっぺ」「とちあいか」「とちおとめ」「きらぴ香(きらぴか)」などの中から、おすすめの2種が日替わりで提供されます。
品種ごとの個性を味わったり、お好みのスイーツに添えたりと、旬のいちごの魅力を存分に楽しめます。
千葉県産牛のローストビーフをライブキッチンで
シェフが目の前でカッティングを行うライブキッチンでは、日本列島の美味しい牛肉にフォーカスした年間プロジェクト「Roast Beef Japan Selection 2026」がスタートします。
第1弾は地元のめぐみである「千葉県産牛」で、きめ細やかな肉質を持つ地元牛のブロック肉を、中心まで美しいロゼ色に焼き上げます。
ディナータイムにはノルウェー産サーモンの自家製スモークもカッティングで提供されます。
注目のスペシャリテデザート2品が登場
デザートコーナーには、本フェア注目の2つのスペシャリテが登場します。
2025年のクリスマスケーキとして好評を博した「パレス・オブ・ストロベリー」を、ビュッフェ限定の愛らしいサイズでアレンジした「プティ・パレス・オブ・ストロベリー」は、トップに「あまおう」を飾り、ティアラを模した繊細なデコレーションが施されています。
もう1つは、自身で仕上げる「ストロベリー・ミルキーブッセ」です。クリームチーズ香るホテルメイドのブッセに、濃厚なミルクソフトクリームをたっぷりとサンド。自家製ストロベリーコンフィチュールとフレッシュいちごをトッピングすれば、贅沢な味わいが広がります。
北海道産ミルクを使った温製メニューも充実
本フェアのテーマは、「いちごとミルク」の甘く温かなハーモニーで、北海道産ミルクのコクを生かした濃厚なクリームの煮込みや湯気が立ち上る温製メニューが勢揃いします。
北海道ミルクのホワイトカレーやイタリア産グラナパダーノチーズで仕上げるクリームパスタ、北海道ミルクのストロベリーフレンチトーストなどが楽しめます。
各ビュッフェともに3歳以下は無料で楽しめるビュッフェです。旬のいちごとミルクの甘く温かいマリアージュで、冬の特別なひとときを、親子で過ごしてみてはいかがでしょうか。
■「いちごとミルクのプレシャス・マリアージュ」概要
開催期間:2026年1月5日(月)〜2月28日(土)
時間:ランチビュッフェ(月〜金)11:30〜13:00、13:30〜15:00(各90分制)、ヒルトンブランチ(土・日・祝)11:30〜13:00、13:30〜15:00(各90分制)、ディナービュッフェ17:30〜21:00
場所:ヒルトン成田 テラス レストラン(ロビーフロア)
料金:【月〜金】ランチビュッフェ 大人5,500円・小学生2,500円・幼児1,200円、ディナービュッフェ 大人6,500円・小学生3,000円・幼児1,500円【土・日・祝】ヒルトンブランチ 大人6,000円・小学生3,000円・幼児1,500円、ディナービュッフェ 大人7,500円・小学生3,500円・幼児1,500円(3歳以下無料、税金・サービス料込)
所在地:千葉県成田市













