かほく冷たい肉そば研究会（河北町） かほく冷たい肉そば（冷・温） 価格：500円（ミニサイズ） キリリと冷やしたコシの強い田舎そば、鶏肉だしの甘じょっぱく冷たいタレに、親鶏のチャーシューと小口に刻んだネギをのせた郷土の味。