港区のホテルで『星の王子さま』コラボイベント！　夏休みに親子で体験！自由研究にも

東京都港区のホテル インターコンチネンタル 東京ベイで、2025年7月28日（月）〜8月21日（木）まで、『星の王子さま』とのコラボレーションによる夏休み限定の親子体験イベントが開催されます。

開業30周年および星の王子さまの日を記念したこのイベントでは、プロから学べるテーブルマナーやクッキング体験など4つのプログラムが楽しめます。

家族でテーブルマナーを楽しく学ぶ

レストランでの基礎的なマナーを楽しくレクチャーするテーブルマナー教室

お食事をしながらテーブルマナーを学べる

ナイフ・フォークの使い方、スープの飲み方など基礎知識をレクチャー

親子で参加できる体験プログラムは全部で4種類。「親子テーブルマナー教室」では、ソムリエの庄司晃大氏監修のもと、本格的なフレンチコースを楽しみながらナイフとフォークの使い方や基本的なマナーを学べます。

プロから教わる本格クッキング体験

モッツァレラチーズに触れるクッキング体験

シェフが実演しながらレクチャー

体験後、コースにしてご提供

「親子クッキング教室」では、イタリアンダイニング ジリオンのシェフ阿部洋平氏が、モッツァレラチーズの仕上げとカタラーナの作り方を実演しながらレクチャー。体験後は子供が作ったイタリアン料理をコース仕立てで味わえます。

世界に一つだけのドームケーキ作り

プロからドームケーキの作り方を学べるイベント「リトルパティシエ体験」

『My Little Planet』

お名前入りのクッキーで仕上げ

「リトルパティシエ体験」では、エグゼクティブシェフパティシエ永井翔也氏の指導で、世界にひとつだけの惑星ドームケーキを作成。スポンジ生地にクリームを塗り、好みのフルーツを2段に分けてのせ、一輪のバラと名前入りのアイシングクッキーで飾り付けます。

光るハーバリウム作りと特別なランチ

光るハーバリウムドーム『Blooming Star』

お好みのお花でつくるフラワーアレンジメント体験

体験後は『星の王子さま』をモチーフにしたランチタイム

「フラワーアレンジメント体験＆親子ランチ」では、一輪のバラを中心にお好みのお花で光るオリジナルハーバリウムドーム"Blooming Star"を作成。完成後は海を望むレストラン マンハッタンにて『星の王子さま』をモチーフとしたランチコースを楽しめます。

特別な記念品と限定特典

『星の王子さま』とのコラボレーション限定特典付き

参加したすべての子供には修了証が贈呈されます。さらに『星の王子さま』とのコラボレーション限定オリジナルカード、オリジナル缶バッジが特典としてプレゼントされます。

親子クッキング教室とリトルパティシエ体験には、オリジナルエプロンとコック帽が付き、詳しい作り方を載せたレシピも持ち帰れます。

ホテル外観

学びと楽しさが詰まった体験イベントです。今年の夏は、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイで『星の王子さま』の世界観にふれながら、親子で忘れられない思い出を作ってみませんか。