日本最大級！大阪の扇町公園で「魚ジャパンフェス2025」開催　全国の魚介グルメが集結

大阪府大阪市北区の扇町公園で、「SAKANA&JAPAN FESTIVAL（魚ジャパンフェス）2025 in 大阪・扇町公園」が、2025年3月20日（木・祝）〜23日（日）まで開催されます。

日本最大級の魚介グルメフェスティバルで、全国各地から集まる新鮮な魚介料理を味わえます。

日本最大級の魚介グルメフェスティバル

魚ジャパンフェスは、日本の魚食文化を推進する目的で開催されている食のイベントです。東京で2回、大阪で1回の年3回開催されており、累計来場者数は約210万人に達する人気イベントとなっています。

大阪では昨年に続き2回目の扇町公園での開催となります。今年は入場無料（飲食代は別途）で、桜が咲き始める春の公園で魚介グルメを堪能できます。

福島の海の恵みを味わう「発見！ふくしまお魚まつり」

会場では、復興応援を目的とした「発見！ふくしまお魚まつり」が同時開催され、「常磐もの」と呼ばれる福島産の新鮮な魚介を使った海鮮丼や郷土料理が勢揃いします。

一番人気は「ふくしま全部のせ丼」で、ヒラメ、脂ののったアナゴ、生シラウオなど7種類の魚介がてんこ盛り！　普通盛りとネタが2倍のメガ盛りから選べます。

北海道・東北の海の幸を「食べて応援！」

一部の国・地域による日本産水産物の輸入停止の影響を受けている北海道・東北のホタテ料理を集めた「食べて応援！ニッポンの幸」エリアも設置されます。

ホタテ丼をはじめ、殻付きの浜焼きや、ホタテ串など、バラエティ豊かなメニューが勢揃い。

直径1.5mの巨大な鍋で北海道産ホタテのパエリアを最大200人前一度に調理するパフォーマンスも楽しめます。

能登半島地震からの復興「能登かき」も登場

能登半島地震で大きな被害を受けた石川県七尾市からは「木村功商店」が出店し、名産の「能登かき」を提供します。

世界農業遺産に認定されている七尾湾で育った、クリーミーで濃厚な旬のカキを味わうことができます。

限定グルメでフェスを満喫

フェス限定メニューも多数登場します。福島・いわき地方の郷土料理「うに貝焼き」を使った「うに貝焼きかにみそ飯丼」は、大粒の貝殻にウニを山盛りにして蒸し焼きにしたものを、かにみそ入りのご飯にトッピングした贅沢な一品です。

また「天然！アラスカ産紅鮭のこぼれいくら丼」は、サステイナブルな漁業で漁獲された紅鮭のイクラが丼からこぼれ落ちるほど豪快に盛られた人気メニューです。

JR天満駅から徒歩5分、大阪メトロ堺筋線扇町駅からすぐのアクセス抜群の会場で、桜の下、全国の魚介グルメを堪能できるこの機会をお見逃しなく！