兵庫県丹波篠山市で、2024年6月8日(土)〜12月7日(土)にかけて、小学生とその保護者を対象とした「丹波黒育成体験プログラム」が全4回の日程で開催されます。
丹波黒黒豆の苗植えから収穫までの農業体験と、収穫した新豆を味わう会を通して、自然の恵みや生産者への感謝の気持ちを養うことを目的とした親子向けのプログラムです。
丹波黒黒豆を育てて、収穫して、味わおう!
参加者は、丹波篠山市内の圃場で丹波黒黒豆の苗植え、手入れ、収穫までの一連の農作業を体験します。
講師として1734年創業の老舗「株式会社小田垣商店」の田村隆弘さんが、黒豆栽培のノウハウを伝授してくれますよ。
最終回では、「おまめさん 丹波黒黒豆」でおなじみのフジッコ本社および神戸ポートピアホテルを会場に「穫れたて新豆を味わう会」を開催。
半年間の振り返りとさや外し体験後に、神戸ポートピアホテルの北原省吾料理長による「おまめの学校」で丹波黒の炊き方などを学べます。
参加費無料! 抽選で15組30名を招待
本プログラムの参加費は無料で、募集人数は15組30名です。参加希望者は、2024年5月24日(金)までに専用の申込みフォームからエントリーしてくださいね(応募多数の場合は抽選)。
対象は、小学生の子供とその保護者で、全4回すべての日程に参加できることが条件です。
■開催スケジュール(全4回)
・2024年6月8日(土):苗植え体験
・2024年8月24日(土):圃場の手入れ体験
・2024年10月19日(土):黒さや(枝豆)収穫体験
・2024年12月7日(土):穫れたて新豆を味わう会
丹波黒黒豆は、黒豆の中でもとりわけ粒が大きく、ふっくらと柔らかで、食味が良いと言われています。ぜひ、この機会に親子で参加してみてくださいね!
■丹波黒育成体験プログラム
主催:フジッコ株式会社
協力:株式会社小田垣商店、株式会社神戸ポートピアホテル
日程:2024年6月8日(土)、8月24日(土)、10月19日(土)、12月7日(土)の全4回
場所:丹波篠山市内の圃場、フジッコ本社、神戸ポートピアホテル
対象:小学生の子供と保護者の方 15組30名
費用:無料(交通費は自己負担)
申込締切:2024年5月24日(金)23:59