大阪府大阪市北区のホテルグランヴィア大阪とホテルヴィスキオ大阪で、2025年1月1日(水)から新春ブッフェが開催されます。
子供向けメニューも充実し、ライブパフォーマンスや出来立てパスタなど、新年の食事を家族みんなで楽しめるイベントです。
目の前パフォーマンスと約50種類の料理【ホテルグランヴィア大阪】
ホテルグランヴィア大阪 スカイダイニング「アブ」の「新春ブッフェ ランチ&ディナー」では、シェフが目の前で調理する迫力のパフォーマンスが見どころ。
ランチではしっとり柔らかなローストポーク、ディナーでは香ばしい牛肉の鉄板焼きを楽しめます。
パルメザンチーズの塊の中で絡める出来立てパスタは、チーズの豊かな香りと温かいパスタの相性が抜群。
ディナータイムには、プリプリのガーリックシュリンプにクリーミーなヨーグルトソースを添えた一品や、じっくり煮込んだ牛タンの赤ワイン煮込みなど、シェフ自慢の料理が並びます。
子供に人気のエビフライや鶏の唐揚げ、ふわふわオムライスなども充実しています。
お正月×イタリアンの創作料理とスイーツ【ホテルヴィスキオ大阪】
ホテルヴィスキオ大阪 イタリアンキッチン「ヴェルデ カッサ」の「新春イタリアンランチブッフェ」では、和と洋が織りなす創作料理の数々を楽しめます。
洋風ちらし寿司や、トルテリーニのお澄まし仕立て、魚介と紅白なますのマリネなど、お正月らしい独創的なメニューが魅力。
オープンキッチンでシェフが仕上げる出来立てパスタは、明太子とあおさ海苔のクリームソースや、アーモンドミルクを使った新感覚カルボナーラなど、ユニークな味わいが楽しめます。
窯で焼き上げる「ヴィスキオピンサ」は、マルゲリータや大豆ミートのスパイスカレーなど、バラエティ豊か。
子供に大人気の焼きたてパンケーキや、好きなトッピングを選べるミニパフェも見逃せません。
新年のはじまりは、家族揃って豪華なホテルブッフェを楽しんでみませんか? 大迫力のライブパフォーマンスと、新春ならではの特別メニューで、きっと素敵な思い出になるはずです。
■ホテルグランヴィア大阪 新春ブッフェ ランチ&ディナー
場所:ホテルグランヴィア大阪19階 スカイダイニング「アブ」
所在地:大阪市北区梅田3丁目1番1号(フロント19階)
【ランチ】
開催期間:2025年1月1日(水)〜1月5日(日)
時間:11:30〜15:00
料金:大人5,200円、小学生3,000円、幼児800円
【ディナー】
開催期間:2025年1月1日(水)〜1月3日(金)
時間:17:00〜21:00
料金:大人7,200円、小学生4,000円、幼児800円
■ホテルヴィスキオ大阪 新春イタリアンランチブッフェ
場所:ホテルヴィスキオ大阪1階 イタリアンキッチン「ヴェルデ カッサ」
所在地:大阪市北区芝田2丁目4番10号
開催期間:2025年1月1日(水)〜1月3日(金)
時間:11:30〜15:00 2部制
料金:大人3,000円、小学生1,800円、幼児(4〜6歳)900円