この記事は、「るるぶ神戸 三宮 元町 '19 ちいサイズ」(JTBパブリッシング)に掲載されている情報を再構成したものです。記事本文は「るるぶ神戸 三宮 元町 '19 ちいサイズ」に掲載されている内容で、タイトルはいこーよのものになります。料金は原則として取材時点で確認した消費税込みの料金です。
明石焼やそばめしなど、神戸ならではのご当地お手軽フード。駅から近くリーズナブルなので、全ジャンル制覇するのも楽しい!
明石焼
別名「玉子焼」ともよばれる玉子たっぷりの明石焼は、明石のローカルフード。アツアツ焼きたてを和風だしに浸して食べよう。
食べ方教えます

【1】ふわふわの明石焼を箸で持ち上げて…

【2】だしが入った器にちゃぽんと漬けて…

【3】だしを染み込ませていただきます!
【元町】創業時から変わらないやさしい味〜蛸の壺(たこのつぼ)

看板メニューの明石焼は、かつお節とサバ節をブレンドしただしがポイント。親子2代にわたって続く味が、地元の人に愛されている。一品料理など居酒屋メニューも豊富。

新鮮な玉子と明石のタコのうま味がたっぷり。
詳細情報
住所:神戸市中央区三宮町3-3-3
TEL:078-392-7256
交通:JR元町駅から徒歩3分
営業時間:12時~22時30分(ランチは〜14時)
定休日:火曜
駐車場:なし
【元町】半熟の玉子焼がトロふわ 一本勝負の専門店〜たちばな センター街店

創業60年以上の明石焼専門店で、メニューは「玉子焼」の名で親しまれる明石焼のみ。新鮮な明石産活タコの食感と、生地のトロトロ加減が絶妙のバランス。テイクアウトもOK。

タコのうま味が引き立つ。タレは上品な薄味
詳細情報
住所:神戸市中央区三宮町3-9-4
TEL:078-331-0572
交通:JR元町駅から徒歩3分
営業時間:11〜19時
定休日:無休
駐車場:なし
そばめし
神戸の下町・長田区の名物グルメは、ご飯と焼きそばを混ぜたソース味の焼き飯。鉄板から立ち昇るソースの香りに食欲全開!
【三宮】濃厚な自家製ソースとトッピングを楽しむ〜花門亭 本店

和風だしにつけて食べる「だしお好み焼」が名物の店。自家製ソースの濃厚な香りが特徴のそばめしは、オム玉子や海鮮など、29種のトッピングを自由に組み合わせるスタイル。

すじ肉とこんにゃくを甘辛く炊く「ぼっかけ」が定番。
詳細情報
住所:神戸市中央区中山手通1-13-7山下ビル1階
TEL:078-331-7055
交通:JR三ノ宮駅から徒歩3分
営業時間:17時30分〜翌5時LO(日曜、祝日は〜翌2時LO)
定休日:無休
駐車場:なし
【三宮】香り高いソースと半熟玉子が決め手〜長田タンク筋

中太麺とご飯を混ぜたそばめしに、甘めに煮込んだ国産牛スジをのせた牛すじぼっかけそばめしが名物。スパイシーなソースがくせになる。キムチやホルモンを入れて自分好みに。

半熟玉子を途中で崩して、味の変化を楽しんで。
詳細情報
住所:神戸市中央区三宮町1-8-1さんプラザ地下1階
TEL:078-962-6868
交通:JR三ノ宮駅から徒歩5分
営業時間:11〜22時
定休日:不定休
駐車場:なし
餃子
神戸の焼餃子は味噌ダレに絡めていただくのが主流。餃子の具や皮、タレも店ごとに特徴があるので、食べ比べてみるのも楽しい。
【三宮】濃厚ダレがマッチするもっちり餃子〜ひょうたん

ニンニクが少なめであっさりとした味わいが人気の餃子専門店。厚めの皮をじっくり蒸し焼きにするので、もっちりと食べごたえがある。タレは豚ミンチ入りの赤味噌ベースで濃厚。

赤味噌ダレに酢やニンニク醤油を加えてもOK。
詳細情報
住所:神戸市中央区北長狭通1-31-37
TEL:078-331-1354
交通:JR三ノ宮駅徒歩2分
営業時間:11時30分〜23時30分LO(日曜、祝日は〜22時30分LO)
定休日:無休
駐車場:なし
【三宮】野菜中心のあっさり餡 秘伝の味噌ダレ餃子〜餃子専門店 赤萬(あかまん)三宮店

昔ながらの製法を守り続ける老舗。うま味を引き出すため、多めの水で蒸した後、仕上げに焼き目をつけて提供する。パリッとした皮とジューシーな餡が絶妙で、ビールにも合う。

甘めの味噌に特製ラー油を入れた味噌ダレで。
詳細情報
住所:神戸市中央区北長狭通2-2-1
TEL:078-331-0831
交通:JR三ノ宮駅から徒歩7分
営業時間:14〜20時LO(土・日曜、祝日は13時〜)
定休日:水曜
駐車場:なし
丼
三宮にはカウンターのみの丼専門店が集中。ふらっと立ち寄れる気軽さが人気で、ランチはもちろん小腹がすいた時にもぴったり。
【三宮】究極のかつ丼は行列覚悟で!〜かつ丼吉兵衛

昼どきには行列ができるかつ丼専門店。創業当時のメニュー・肩ロースかつ丼(並盛)780円は食べごたえ抜群で、客の要望により復活した。あっさり系の背ロースかつ丼もおすすめ。

ジューシーでサクサク!飽きのこない味わい。
詳細情報
住所:神戸市中央区三宮町2-11-1センタープラザ西館地下1階A-22
TEL:078-392-4559
交通:JR三ノ宮駅から徒歩7分
営業時間:J10時30分〜19時
定休日:不定休
駐車場:なし
【三宮】まろやか玉子が牛スジ肉に絡む名物〜すじ玉丼 糀屋(こうじや)

トロトロに煮込んだ国産黒毛和牛のスジ肉に、甘辛だしと玉子を絡めたすじ丼発祥の店。まろやかな具とだしが染み込んだご飯はやさしい味わい。

トロトロ食感のスジ肉にふんわり玉子が絡む。
詳細情報
住所:神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館地下1階A15
TEL:078-391-6662
交通:JR三ノ宮駅から徒歩5分
営業時間:10時30分〜17時LO(売切れ次第終了)
定休日:不定休
駐車場:なし